התוצרת בשדות השבוע

מלוא הטנא שהוא בעצם גם בוסתן פרי וגם בית בד משפחתי קטן וחמוד, חוזר אלינו בשמחה, הוא מוכן להפסיק בשבוע הבא את עבודת בית הבד לטובת קטיף מיוחד לפי הזמנה של… מוכנים, תחזיקו חזק.. פפאיה, קצת אנונה אחרונה, תפוז דם מתוק מתוק, אבוקדו אטינגר, צימוק יפני (פרי יפני מיוחד), בזיליקום תאילנדי, טרגון, קלמנטינה, עלי חרדל […]

בואו נסתלק- איילת מבשלת אורגני

מהבוקר ראשי מסתחרר במחשבות על פוסט הסלק שאני הולכת לכתוב היום. אני אישית משוגעת על סלק, ירק שחווית האכילה שלו כלכך חזקה, צבעונית ואפקטיבית.

פסטה ברוטב סלק

מהבוקר ראשי מסתחרר במחשבות על פוסט הסלק שאני הולכת לכתוב היום. אני אישית משוגעת על סלק, ירק שחווית האכילה שלו כלכך חזקה, צבעונית ואפקטיבית.

לימון כבוש

  פעם, כשלא היו מקררים וכל מיני אמצעים אחרים לעבוד על הטבע, אנשים המציאו דרכים חכמות ובריאות לשמר ירקות ופירות. אחת השיטות היא הכבישה, שפירושה דחיסה משמעותית של הירק או הפרי וע”י כך שימור שלו במיץ של עצמו. המוחמצים, כמו מלפפונים, הם סיפור אחר, נפלא כשלעצמו. במוחמצים מעורבים בדרך כלל חומץ או מלח, והם אינם […]

מבצעים ומוצרים חדשים, דלעת כתומה יפה, הלכת ירקות-עלים מרוססים, עץ מורולה ישראלי

שלום לכולם, בהמשך לשבוע שעבר, גם הפעם ישנם מבצעים חדשים שזוכים להענות טובה והתרחבות, המצרכים שבמבצע נמצאים במחלקת התוצרת הטריה וגם במחלקת היבשים. מחירים נהדרים על פירות ההדר, תמרים ממגוון סוגים, כרוב לבן ועוד המון פריטים שמצטרפים במהלך השבוע ונגלים לכל מי שנכנס לטופס ההזמנה. מוזמנים לבדוק גם את מחלקת המזון הגולמי, ולמצוא עגבניות מרוסקות לפסטה – […]

מבצעים ומוצרים חדשים, דלעת כתומה יפה, הלכת ירקות-עלים מרוססים, עץ מורולה ישראלי

מורולה

שלום לכולם, בהמשך לשבוע שעבר, גם הפעם ישנם מבצעים חדשים שזוכים להענות טובה והתרחבות, המצרכים שבמבצע נמצאים במחלקת התוצרת הטריה וגם במחלקת היבשים. מחירים נהדרים על פירות ההדר, תמרים ממגוון סוגים, כרוב לבן ועוד המון פריטים שמצטרפים במהלך השבוע ונגלים לכל מי שנכנס לטופס ההזמנה. מוזמנים לבדוק גם את מחלקת המזון הגולמי, ולמצוא עגבניות מרוסקות לפסטה – […]

עדכון שבועי – 13.07.12

שלום לכולם, א. השנה יש שפע של מלונים ואבטיחים מתוקים, השבוע ניתן להזמין גם מלונים מזרעי מורשת מחוות דרכי נועם, מומלץ לאכול ולשמור את הזרעים, לגדל ולהחליף בעצמכם בשנה הבאה :) ב. ההתרגשות גוברת לקראת הפנינג מזון טוב בחווה ואדם ב3.8, מפגש שכולו מוקדש לטיפוח קהילה תומכת חקלאות, זה בדיוק המקום להכיר את החקלאים שמגדלים […]

עדכון שבועי – 13.07.12

שלום לכולם, א. השנה יש שפע של מלונים ואבטיחים מתוקים, השבוע ניתן להזמין גם מלונים מזרעי מורשת מחוות דרכי נועם, מומלץ לאכול ולשמור את הזרעים, לגדל ולהחליף בעצמכם בשנה הבאה :) ב. ההתרגשות גוברת לקראת הפנינג מזון טוב בחווה ואדם ב3.8, מפגש שכולו מוקדש לטיפוח קהילה תומכת חקלאות, זה בדיוק המקום להכיר את החקלאים שמגדלים […]

ח'ביזה – כפר בן נון

בשדה קטן בעמק איילון, ח'ביזה מגדלים גן ירק משולב ובו כ-100 סוגים שונים של ירקות ועשבי תיבול מיוחדים ואיכותיים, כולם בגידול אורגני, ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים. השדות, כ-50 דונם, משתרעים בין בתי מושב כפר בן-נון, השוכן על כביש לטרון-רמלה שבעמק איילון. אנחנו מגדלים בהם גן-ירק משולב ומשווקים את התוצרת בדרך שמציעה חיבור […]

מלא הטנא

מלא הטנא – עין יהב בעין יהב שבערבה, תוכלו למצוא את מלא טנא – חממה תיירותית אורגנית מהמתקדמות בעולם בה תוכלו ליהנות מקטיף עצמי. בחממה כ-40 זנים של עגבניות שרי 20 זנים של פילפלים ועוד כ-10 זנים של חצילים, הכל בגדלים צבעים וטעמים שונים ומיוחדים. החממה צופה לנופי בראשית מדבריים מרתקים ועוצרי נשימה וממוקמת על […]

גרין לייף

חומרי ניקוי לבית ספי כותב: אחרי כמה פגישות היכרות, נסעתי למפעל ופגשתי את אבי. במפעל שבאשדוד רוקחים מהתערובת המיוחדת מגוון חומרי ניקוי, העבודה מתבצעת בלי כפפות בלי מסכות ועם הרבה הפסקות לבדיחות וחיוכים. התרכובת, המצאה ישראלית לפירוק נפט. במגע עם נפט, הנפט והתרכובת מתפרקים ומשאירים אחריהם מלח ומים. מגוון המוצרי הניקוי לבית נקראים סדרת הפרח  מצטיינים […]

הגרנולה של תימור

זוהי הגרנולה שלנו, טבעית, ביתית ותמיד טרייה ופריכה, ללא כל תוספות מלאכותיות. היא עשירה באגוזים, שקדים ובגרעינים והטעמים כולם מתמזגים אחד בשני. כל תבלין או אגוז מוסיף את הניואנס העדין שלו, וכך נוצרת הרמוניה של טעמים ביתיים. מאות לקוחות מכורים לגרנולה שלנו, אך זה לא מקרה, אנחנו עובדות מאוד קשה ומאוד בקפדנות כדי שהאיכות תישמר […]

החברה לקידום אישור רפואי לתרופות טבעיות

אנחנו אוהבים את המוצרים שלנו בדיוק כמו שהטבע התכוון. אנחנו רואים שיותר ויותר אנשים מעדיפים מוצרים טבעיים כיוון שהם בריאים יותר, אינם מכילים רכיבים כימיים המזיקים לגוף וכן תהליך הייצור שלהם מבטיח שמירה על הפוטנציאל הטמון בהם. לכן התחברנו לסיפור של לירון, מייסדת ביו ביוטוארל (bit.ly/WettVV ). אחרי שנים של עבודת מחקר עם חברות התרופות […]

מבשלת מנו בירת בוטיק כפרית

המבשלה נפתחה במושב מטע לפני כשנה על ידי בני הזוג מנו ודבי. בישול הבירה נעשה באופן מסורתי במטבחנו הביתי ממיטב חומרי הגלם המצויים בשוק ענף הבירה. אנו מייצרים שישה סוגי בירה באופן קבוע, סחורתנו משווקת במקומות ייחודיים. להלן סוגי הבירות שלנו: 8% STOUT מחוזקת עם טעמי כשות מעניינים מאוד BROWN ALE 5.5% כהה אבל יחסית […]

מבשלת מנו בירת בוטיק כפרית

המבשלה נפתחה במושב מטע לפני כשנה על ידי בני הזוג מנו ודבי. בישול הבירה נעשה באופן מסורתי במטבחנו הביתי ממיטב חומרי הגלם המצויים בשוק ענף הבירה. אנו מייצרים שישה סוגי בירה באופן קבוע, סחורתנו משווקת במקומות ייחודיים. להלן סוגי הבירות שלנו: 8% STOUT מחוזקת עם טעמי כשות מעניינים מאוד BROWN ALE 5.5% כהה אבל יחסית […]