מחבר: דוד עובדיה

אחרי שנים על עבודה בענף המוסיקה, מהפך בריאותי משפחתי-אישי הביא אותי לחקור את נושא התזונה והבריאות לעומקו. התגליות הביאו אותי פעם אחר פעם להכיר בכך שמזון טוב הוא מפתח לבריאות ואיכות חיים. עזבתי משרה נוחה והקמתי את האורגני עם מטרה ברורה מול עיני – ליצור מציאות של שפע, לחזק תרבות צריכה ירוקה ולעודד חקלאים ויצרנים זעירים. עבורי, העשייה שלי בהאורגני זו משימת חיים. דוד אחראי על עולמות התוכן, האריזה והרכש

איפה שצריך אותי אני שם על יצרנות מהלב בעידן אמהות חד הורית

ראיון עם מיכל מלמד – טחינא מאת: דוד עובדיה את מיכל קשה לתפוס לא מחייכת. את החיוך שלה ניתן לשמוע כבר דרך הטלפון. התמימות והחיוביות שלה הן ללא ספק תכונות שעוברות לטחינא שהיא מיצרת במסירות ואהבה. למה טחינה בא' אתם שואלים? תיכף תבינו למה. מיכל היא אם חד הורית ל-3 ילדים, בן 18 בת 14 […]

חקלאים, חוסן נפשי וקיץ

תכלס העונה תמיד מרמזת לנו על המתכונים המעניינים והמגרים ביותר שיש לטבע להציע כעת, מה שנשאר זה קצת לפתוח את הראש והבטן ולנסות את ההמלצות של החקלאים.

תרפיה בפירות

בחוגים של סוגי התרפיה השונים נוהגים למנות את כל ההשפעות התרפויטיות של הפעילות על כל תחומי החיים, למשל בטיפול בבעלי חיים אומרים שליטוף החיה עוזר לחידוד יכולות המוטוריקה העדינה כמו כן מאפשרים לנו ללמוד להעביר רגשות באופן בלתי אמצעי

עדכון מהחקלאים – שבוע 31

שפע עדכונים השבוע : המון מנגו, אגסים נפלאים ורימון ראשון | שווארמת פטריות ועוד. כנסו לקרוא עדכונים מהחקלאים והשדות

מנגו, של מי אתה ?

השבוע התחלנו באופן רשמי לסמן מוצרים אורגניים תחת חברת הפיקוח אגריאור לצד מענה כולל לסוגי החקלאות הבת קיימא השונים ובכך אנחנו מוסיפים עוד שלב חשוב בנושא מיסוד השקיפות המלאה לגבי מקור המזון ואיכותו.

חקלאים, חוסן נפשי וקיץ

הם מגיעים עם חכמתם העתיקה, פירות הקיץ הנאים, העסיסיים, המתוקים והריחניים, אז מגיע המנגו ומנצח על הכל, אז מגיעים הענבים וממיסים את העייפות והכבדות, מגיעים השזיפים עם האופי המיוחד שלהם, המלונים, האבטיחים, הפפאיות, האגסים, הפינגו, הליצי, התפוח אנה וכל החברים הטובים

פירות קיץ וחכמתם

פירות קיץ כמו פטריות ארינג'י אחרי הגשם

ממשיכים להמליץ על פירות הקיץ. בנוסף, חקלאי חדש – משק קפלן – גידול פטריות אקזוטיות אורגניות.

פירות קיץ נותנים כנפיים !

אוהבים ירקות אורגניים ופירות אורגניים? קבלו את כל העדכונים השבועיים, מומלץ ומה חדש בעונה ישירות מהחקלאים והיצרנים של האורגני – כוכב השבוע: ענבים אורגניים

ענבים אורגניים חדשים

מה הסבתות אומרות

[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no" border_size="0px" border_color="" border_style="" padding_top="0px" padding_bottom="0px" padding_left="0px" padding_right="0px" hundred_percent="no" equal_height_columns="no" hide_on_mobile="no" menu_anchor="" class="" id=""][imageframe lightbox="no" gallery_id="" lightbox_image="" style_type="none" hover_type="zoomin" bordercolor="" bordersize="0px" borderradius="0" stylecolor="" align="center" link="" linktarget="_self" animation_type="0" animation_direction="down" animation_speed="0.1" animation_offset="" hide_on_mobile="no" class="" id=""] [/imageframe][title size="2" content_align="center" […]

המלצה לעונה החמה פירות קיץ מיוחדים

[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no" border_size="0px" border_color="" border_style="" padding_top="0px" padding_bottom="0px" padding_left="0px" padding_right="0px" hundred_percent="no" equal_height_columns="no" hide_on_mobile="no" menu_anchor="" class="" id=""][fusion_text] שבוע הבא, לכבוד יום השבועות שירות הלקוחות יפעל במכונת רגילה החל מיום שני 13.6. מועדי החלוקה והזמנות ישארו ללא שינוי. בקיץ אוכלים […]

כרוב ניצנים חדש, דובדבן ופטל בסוף

[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no" border_size="0px" border_color="" border_style="" padding_top="0px" padding_bottom="0px" padding_left="0px" padding_right="0px" hundred_percent="no" equal_height_columns="no" hide_on_mobile="no" menu_anchor="" class="" id=""][title size="2" content_align="center" style_type="default" sep_color="" margin_top="" margin_bottom="" class="" id=""] אמירה אישית – דוד עובדיה [/title][fusion_text] המזמינה בדמעה, ברינה תאכל. בתוך כל עונה בשנה […]

מרוב החום הפירות נופלים מהעצים

[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no" border_size="0px" border_color="" border_style="" padding_top="0px" padding_bottom="0px" padding_left="0px" padding_right="0px" hundred_percent="no" equal_height_columns="no" hide_on_mobile="no" menu_anchor="" class="" id=""][title size="2" content_align="center" style_type="default" sep_color="" margin_top="" margin_bottom="" class="" id=""] אמירה אישית – דוד עובדיה [/title][fusion_text] אומרים שכתיבה שחודרת ללב ומשפיעה צריכה להיות גם […]

פטל שחור פטל אדום

אמירה אישית – דוד עובדיה האורגני מאפשרים לכולם להיות חלק מהסטנדרט החדש בתחום צריכת הפירות והירקות האורגניים: חוסכים זמן וסחיבות מיותרות ומרוויחים נגישות קבועה לדברים הכי טריים, עונתיים ונקיים שיש להשיג בעונה.מאפשרים לחקלאים לעסוק בחקלאות ולהינות מקשר ישיר עם הצרכן, בשיטת הסחר ההוגן ושקיפות מלאה לגבי מקור המזון. הסטנדרט החדש מאפשר למלאות את הבית בשפע […]

חקלאים עוסקים בחקלאות ובדובדבנים מתוקים

אמירה אישית – דוד עובדיה לתמוך בחקלאות אורגנית, קהילתית ובת קיימא בעזרת יוזמת האורגני זו הדרך היחידה שמאפשרת לתמוך בחקלאות נהדרת בשירות מלא עד הבית מבלי להפוך את החקלאי למשווק בעצמו ולאפשר לו לעסוק בחקלאות עצמה, יוזמת האורגני ממשיכה להציב סטנדרט חדש שמהווה אלטרנטיבה יחידה ופורצת דרך בסחר הוגן בין הקהילה לחקלאים. שם תמונה: בק […]

החופש לתמוך בחקלאות נקיה

ממשיכים לאפשר גישה ישירה לפעילות נהדרת של מגוון רחב של חוות אורגניות בסגנונות חקלאות נקיה שונות במקום אחד תחת קורת גג אחת. אמירה אישית – דוד עובדיה מועדים לשמחה !!!ואיך שמחים אם לא בעזרת מזון טוב, ממקורות טובים ומקומיים על השולחן, ואם כבר מועדים אז השבוע של חול המועד אנחנו מרכזים את מועדי החלוקה ליום […]

מזון ללא עיבוד = חירות

אמירה אישית – דוד עובדיה השבוע רגע לפני פסח זה הזמן לברכת האילנות, מסתכלים על שני עצי פרי פורחים ומברכים על כך שלא החסיר כלום בעולמו, להתחבר לטבע בזמנו הטבעי ולהודות על כך שכולנו חלק מכך הוא שלב חשוב בקבלת חג החירות רמז לכך שמזון שהוא בא מהעץ ומהפרח המלבלב, בזמנו הטבעי זהו מזון שמגיע […]

מנדלה מירקות, כרובית חדשה ומדהימה וחסה פצצה לפסח

אנחנו (הצוות והחקלאים) ממש שותים בצמא כל פיסת משוב שלכם בעיקר לגבי איכות התוצרת, טעמה וחוויה כללית,מתוך התעסקות עם מאות פריטים שונים וכמה טונות טובות של תוצרת בכל שבוע,המידע שאנחנו מלקטים מהמשובים עוזר לנו להבין מה היה מעולה, מה פחות טוב ומה לחזק בעיקר.אז אל תתביישו להעביר לנו משוב על הכל, אנחנו כאן בכדי […]

עדכונים מהחקלאים

מזכירים שנשמח תמיד למשוב על איכות התוצרת, העדפות, הצעות לשיפור וכו' כדי שנוכל לטפח ביחד מערכת תקשורת שמגיעה מכם ועד לחקלאי כחלק מהשירות הטוב שכולם מקבלים. יש לנו הרגשה שהמלקוש מאחורינו, מתקרבים בצעדי ענק לפירות וירקות הקיציים. יש נבטים מדהימים וטעימים במבצע מיוחד לכבוד חזרתם של הקסם הירוק לקטלוג. עדכונים מהשדות: חדשים בעונה,פפאיה חדשה מהמשק […]

דברים שכדאי לדעת השבוע

שבוע טוב חברים וחברות,הפריטים בחנות מעודכנים זה הזמן הכי טוב להזין הזמנה לקטיף מעכשיו ועד למועד האחרון להזנת הזמנה לפי אזורי החלוקה.וכמה שיותר מוקדם יותר טוב לכולם. המשוואה פשוטה, ככל שמכניסים הביתה יותר תוצרת טרייה נקייה בעונתה, במגוון רחב ובכמות מספקת, חוסכים בצריכה של מזון מעובד ומרגילים את בני המשפחה לתזונה נכונה בלי מאמץ […]

שפע חידושים משדות הירק ובוסתני הפרי

קודם כל חשוב לנו להזכיר שהמשוב שלך הוא חלק מאוד חשוב בעבודה שלנו, בהתפתחות הקשר של החברים עם החקלאים,טיפוח תרבות של אמון והשתפרות מתמדת בכל השלבים מהשדה ועד לבית.אנחנו והחקלאים שותים בצמא כל פיסת מידע רלוונטית לגבי החוויה שלך בנוגע לקבלת ההזמנה,איכות התוצרת, אופי הסידור בארגז, חיי המדף בבית, טעם וגם באופן כללי אם […]

המלצה מהנטורופת הראשי

אלוהים הוא נטורופת. הדרך שלו לטפל בנו היא בעזרת עבודת אדמה. דרך עבודת האדמה אלוהים יודע בדיוק מה חסר לנו והוא מעניק לנו מה שהוא יכול וצריך כדי להשלים. בדיוק כמו שאמא מיניקה את הילדים שלה ועל הדרך נותנת להם גם את מה שחסר וגם אהבה, ככה גם האדמה מניבה חלב (שהוא משול לחלב הנוטף מהעצים […]