גלידת פטל

מתכון לגלידה טבעונית, בריאה וטעימה עם פירות העונה

מרכיבים

מה צריך?
1-2 כוסות של פירות יער קפואים (פטל ואוכמניות)
1 קרטון קטן (250 מ"ל) של קרם קוקוס אורגני
2-3 תמרים מגולענים או מייפל

הצעת שילוב של פירות אחרים: מנגו-נקטרינה, מנגו-אננס, בננות קפואות-פירות יער. אפשר גם לשלב חמאת בוטנים/שקדים, טחינה, שבבי קקאו נא וכו'. הכל הולך וטעים בטירוף!

הוראות הכנה

כדיי ליצור גלידה במצב קרמי, חשוב לקרר את קרם הקוקוס למשך לילה בחלק הכי קר של המקרר. ועכשיו לעבודה >>
לוקחים 2-3 כפות מהקרם קוקוס שקורר, רק את החלק המוצק, בלי הנוזל, ומוסיפים אותו בבלנדר ביחד עם פירות היער או הפרי שבחרת, והממתיק שטעים לך – תמרים/מייפל, לפי המתיקות הרצויה.
מערבלים את הכל עד למרקם ומתיקות רצויים. יאמי! בתאבון

שתפו את המתכון עם חברים

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on linkedin

למתכונים נוספים שלנו

הנבטים של אודי גרוס
הנבטים של אודי גרוס
יהודה רינס, משק תבליני נהר הירדן – ראיון עם חקלאי
יהודה רינס, משק תבליני נהר הירדן – ראיון עם חקלאי
שמש חורפית קטנה - למה כדאי לאכול פירות הדר בחורף?
שמש חורפית קטנה – למה כדאי לאכול פירות הדר בחורף?
ברכה מדוד לשנה החדשה
ברכה מדוד לשנה החדשה

עדכונים אחרונים מהאורגני

לעדכונים שוטפים וכל מה שמעניין בעולם החקלאות האורגנית והבת-קיימא, נרשמים ומצטרפים למעגל החקלאים והצרכנים של האורגני.

האורגני מבטיח לשלוח רק דברים מעניינים ממש!