מתכון לצ'יפס קייל

ההברקה הבריאה שהפכה ללהיט: צ'יפס קייל בתנור.

נשנוש קראנצ'י שהוא גם טעים, גם סופר-פוד, וגם מכינים אותו בקלי קלות!

קייל: איך מבדילים בין הסוגים השונים, איך אוכלים, ומתכון לצ'יפס קייל

קייל הוא כרוב-על יפהפה, פצצת ויטמינים הגדל בארץ במגוון זנים.

איך מבדילים בין הזנים השונים? ואיך אוכלים כל אחד מהם? וגם מתכון לצ'יפס קייל.

סוג הקייל שתוכלו להשיג תלוי בעיקר באיזור הגידול, בעונה, ובכישורי החקלאי. לכן, לא תמיד ניתן להשיג את כל הזנים – אבל כדאי לדעת להבדיל ביניהם

4 ירקות ירוקים סופר בריאים שכדאי לאכול כל יום

ירקות ופירות אורגניים במצבם הטבעי ביותר, טובים לבריאות. אבל כדאי לדעת שחלק מהם, במיוחד ירקות ירוקים, בריאים יותר באופן מיוחד.

כיף לגלות שהירוקים שמככבים אצלנו עמוסים בוויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ואפילו חלבונים איכותיים.

קל מאוד לשלב אותם בתפריט כל ארוחה, חטיף ושייק והם קיימים במגוון גדול ומפתיע.

ירקות ירוקים אורגניים נחשבו עד לא מזמן ליקרים ונדירים. אז תרשו לנו לספר לכם, שקיים עולם שלם של עלים ירוקים שאולי אתם עדיין לא מכירים – הם נותנים שפע של טעמים, הם סופר-בריאים, ומדי פעם מצטרפים לרשימה כוכבים חדשים.

אז בחרנו את הכוכבים שישדרגו בקלות את התזונה שלכם לעשירה ובריאה יותר:

טורטיות כוסמת ירוקה עם קייל ובזיליקום

גם לכם קרה שחיפשתם טורטיות ללא גלוטן בסופר, אך רשימת המרכיבים המבהילה גרמה לכם להחזיר אותן מהר למדף?

אחרי שתגלו כמה קל להכין בבית את הטורטיות הבריאות והמדהימות האלה, לא תצטרכו עוד לחפש.

סלט ריינבו

בביקור האחרון שלי בברלין, נתקלתי במסעדה שבה מוגשות ארוחות שלמות בקערה, וביניהם מנה של סלט שנקרא : ״סלט ריינבו״- סלט עם מלא מרכיבים, מעניין, מגוון, כייפי, עם מלא צבעים ומרקמים. נסו את המתכון הבא, וקבלו כמה טיפים לסלט מעניין

מתכון השבוע: ארטיקים מהטבע למבוגרים ולילדים

הקיץ הגיע, ואיתו החום והלחות והרצון שלנו פשוט לצנן את הגוף כמה שיותר. וזה בדיוק הזמן האידיאלי למלא את הפריזר. אצלי בבית בקיץ, יש ימים שהפריזר יותר עמוס אפילו מהמקרר. לא תאמינו איזה ימים נהדרים אפשר להעביר בקיץ מ"תזונת פריזר". הקיץ מביא אלינו שלל אופציות פרותיות להשתולל איתן ולהכין קינוחים מדליקים כמו עוגות קפואות (המתכון […]

מתכון השבוע: "פסטו" בלי בזיליקום

חומר גלם עיקריים : פטרוזיליה, לימון ועירית שומית  תמיד טוב שיש לנו במקרר ממרח, אבל עוד יותר טוב שיש לנו במקרר ממרח בריא. ממרח כזה שגורם לנו במריחה אחת גם לטעם טוב בפה ובמנה וגם לעושר של ויטמינים וסיבים תזונתיים, וכל זה בכף אחת! אז קבלו את הגירסה שלנו לפסטו המוכר והטוב, בלי פרמזן ובלי בזיליקום, […]

משקה בוקר לגמילה מקפה ב4 מרכיבים בלבד

חומר הגלם העיקרי:הסופר פוד- קייל kale למה זה טוב לנו? כולם מדברים על קייל! הסופר פוד של השנה! ממבט ראשון, עלה כזה מוזר עם טעם לא חינני במיוחד, אבל שתכירו אותו, לא תוכלו בלעדיו, בהבטחה. הקייל הוא המזון הכי בריא לשנים הטרופות בהן אנו חיים: הוא יכול לגמול אתכם מקפה (ולתמיד), ינטרל ריחות גוף לא […]

מתכון השבוע: סלט עגבניות חרפרף ברוטב שמנת קשיו

למה זה טוב לנו? עגבניה, מלכת השימושים של המטבח, אין כמעט מנה שלא תשמח לארח אותה. לכן, שמביאה אלינו אמא אדמה-מגוון כה עצום של עגבניות, לכל אחת טעם ואופי אחר, בחרנו להביא לכם מתכון ששם את העגבניה במרכז. מעבר לערכה הבריאותי העצום של העגבניה, תוכלו לשים לב כי לכל סוג עגבניה גוון טעם מעט שונה […]