הזמנה לחוויה בכפר

בואו עם המשפחה לבלות איתנו ביום כיף שכולו חיבור לעצמנו לאנשים מסביבנו לאדמה ולכל השפע שצומח עליה. בגינה האורגנית של מרחב ואהבת אדם ואדמה שנמצא בכפר שמואל. במרחב קיימת גינה אורגנית צבעונית ומרהיבה בה גדלים צמחי תבלין, ירקות ופירות. במהלך השנה מתקיימים במקום חוגים וסדנאות של תנועה וחקלאות. ♥ מה תקבלו? יום ממלא מצברים במרחב…

שיפור משמעותי בזמני האספקה: עדכון לשבוע 11

שבוע אביבי מקסים ונעים, כחלק מבניית הקשר שלכם עם החקלאים, אנחנו עובדים באופן מתמשך על שיפור תהליכי העבודה נכון להיום, אנחנו מסוגלים לקבל הזמנת קטיף עד 9 בבוקר פחות דקה, הדברים מגיעים אלינו ונארזים בקפידה על ידי דוד עובדיה וצוות האריזה, ואז נשלחים אליכם עוד באותו הערב. החלוקה מתחילה במקום בבוקר, בערב לפני. תאריך האספקה…

יוֹל זיגלבאום – יוֹל מלאכת ריפוי

יוֹל זיגלבאום החלה לפתח את שיטת “תדר החיים”, שיטה שעוזרת לאנשים כבר לעלות על מסלול חיים של בריאות, שמחה, שפע ושגשוג. בעזרת מפגשים אישיים, הרצאות, סדנאות ומוצרים טבעיים בהתאמה אישית היא מחוללת פלאים

פירות יבשים

[fusion_text] פירות יבשים אורגניים RAW -מארז לט"ו בשבט נקי מריסוסים | נקי מכימיקלים וחומרי הדברה | נקי מצבעי מאכל וחומרים משמרים | ללא תוספת סוכר [/fusion_text][two_third last="no" spacing="yes" center_content="no" hide_on_mobile="no" background_color="" background_image="" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" hover_type="none" link="" border_position="all" border_size="0px" border_color="" border_style="" padding="" margin_top="" margin_bottom="" animation_type="" animation_direction="" animation_speed="0.1" animation_offset="" class="" id=""][fusion_text] אז מה כן יש ? הכל…

שלא יחסרו ירקות על המנגל

[fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no" border_size="0px" border_color="" border_style="" padding_top="0px" padding_bottom="0px" padding_left="0px" padding_right="0px" hundred_percent="no" equal_height_columns="no" hide_on_mobile="no" menu_anchor="" class="" id=""][title size="2" content_align="center" style_type="default" sep_color="" margin_top="" margin_bottom="" class="" id=""] [/title][imageframe lightbox="no" gallery_id="" lightbox_image="" style_type="none" hover_type="zoomin" bordercolor="" bordersize="0px" borderradius="0" stylecolor="" align="center" link="" linktarget="_self" animation_type="0"…

בחירה פראית מודעת

זהירות – תעמולת בחירות! הבחירות ממשמשות ובאות עלינו בעוד כחודש. סביב מנשבות רוחות של שינויים אפשריים או חיזוק הקיים – כל אחד והזווית שלו. בעולם הדמוקרטי המודרני, מתנקזות תקוותיהם של האזרחים כולן, אל תוך יום אחד זה. אל פתק אחד עם צירוף של כמה אותיות, המשולשל עטוף מעטפה אטומה, אל תוך תיבת קרטון תכולה. תמיד…

המצב הטוב של הירקות בשדות

המצב הטוב של הירקות בשדות – עדכונים מהשטח תומר טנא מתחיל לקטוף השבוע פלפלים מכל הסוגים, יש רמירו צהוב ואדום, פלפלונים צבעוניים, חדש אצלו גם העגבניות שרי בשלושה צבעים וכמובן העגבניות הטעימות ביותר שאפשר להשיג באיזור בעונה זו אשכולות ובודדות. גילי מבית יצחק, מבטיח ומקיים, אבוקדו אטינגר והאס, נקטפים אחד אחד, גדולים בשלים וטעימים מאוד…

הסיפור של הירקות השבוע

עלים, עלים ולא אלים, יש שפע של עלים ירוקים מדהימים, קייל, חסות מכל הצורות, מנגולד פרא בגודל של משוטים מירק פרא (משהו שלא רואים כל יום, מיועד למיטיבי לכת), שני סוגים של תרד בשרני, טרי וטעים, מיזונה מעולה וזו רק תחילת הרשימה שההמשך שלה במחלקת העלים בחנות היוזמה, המלצה חמה על הנבטים, זה בדיוק מזג…

את הגשם תן רק בעיתו

סיפור על שלושה ימים של גשם לכבוד החורף מסיפוריו של ניסים אמון: "זה קרה באירופה לפני 700 שנה בדיוק: במשך שלוש שנים ברציפות ירדו גשמים כל הקיץ והתבואה לא הצליחה להבשיל. הזרעים נבטו אבל היבולים נרקבו, ואחרי שלוש שנים כבר לא נשאר מה לשתול. בעקבות גשמי קיץ אלה מחצית מתושבי אירופה מתו. זה לא קרה…

עדן פלד מפרגנת לאורגני

  עדן פלד טעמה מהסל שלנו וביקשה לשתף בחוויה הנעימה בפורטל לתזונה בריאה.   בעקבות הכתבה חברים חדשים מיהרו לצור קשר ולהזמין סלים שבועיים ואנחנו התרגשנו מהביקוש ומהצורך המתגבר לאכילת מזון בריא, טרי, נקי וטעים. עדן, תודה רבה!   "…אדי מתקשר "אני כאן מתחת לבניין שלך, המשלוח מהאורגני הגיע". המולת החיים התל אביביים עוצרת לרגע והרגשה של שדות ומרחבים שוטפת…

שנה טובה ומתוקה

  שתהיה זו שנה טובה ומתוקה מלאת אהבה והגשמה. לחוזרים מהחופשות, אנו מזכירים שעברנו למערכת חדשה, טובה, בטוחה ונוחה יותר לכולם. ..שתי דקות להרשמה ואפשר להזמין יותר טוב מכרגיל קבלו מה יש לנו להציע השבוע הדרכה רישום קצר למערכת החדשה כניסה והזמנה שלום וברכת שנה טובה ובריאה, חדשים לראש השנה: תמר ברהי צהוב טרי, לימונים, אבוקדו…

תענוג יולי – עדכון פעילות ביוזמה

  להזמנת מזון טוב עד הבית שלום טוב לכולם, חקלאים חדשים ברשימה ועדכונים מהפעילות. בשבועות האחרונים יצאנו לדרך עם כמה חקלאים חדשים, זו הזדמנות לספר בקצרה על הבולטים מבניהם: קיימא – החווה בבית זית –  מטרת החווה האורגנית לאפשר לבני נוער מנותקים ממסגרות פורמליות, לגדל ירקות אורגנים בשיטות וברוח הפרמקלצ'ר (permaculture = permanent agriculture) ככלי חינוכי המקדם את יכולותיהם, כישוריהם והערכתם העצמית. זוהי יוזמה מבורכת מאוד שקרובה לליבנו שמניבה…

תכנית בישול של 'האורגני' – עם השף דור עבדה

השבוע מתנה: תכנית בישול של 'האורגני' – עם השף דור עבדה עדכוני שדה: שינויי מזג האויר מביאים איתם המון תוצרת חדשה ומעניינת, כדאי לשים לב למצעד הדלעות שמתחיל להסתדר לו, יש מבחר רחב שהולך וגדל של דלעות מכל מיני צבעים וגדלים וגם המחירים הולכים ויורדים (אפשר כבר להתחיל להזמין דלעות :-) תפוחים של מעלה ותפוחים של מטה,…

הקיץ מגיע ואיתו הפפאיה ושאר הפתעות מתוקות

שלום חברים, נכנסו השבוע שעועית צהובה וירוקה טריה מח'ביזה, משמש שבא לביקור קצר מאוד, דובדבן ממש ההתחלה, גזר עם עלים ממשק שוורצמן, בצל מעולה במחיר טוב ועוד מגוון רחב של פירות קיץ חדשים. בקיץ הכל זז מהר באדמה, אם בחורף התהליכים מואטים אז בקיץ הם מואצים, קצת אדמה, מים והופ יש שתיל ירוק ורענן. בשבועות הקרובים משפחת הסולניים עוברים דירה ממושב החורף שלהם בערבה ובבקעה…

מליסה מילגרם – מפרי ידיה – יצרנית השבוע

יצרנית השבוע כחלק מהיותנו קהילה משפחתית, חשוב לנו לחשוף את האנשים שמאחורי התוצרת, כדי שהחברים יוכלו להרגיש כמה קרוב לאדמה גדלו הירקות שמגיעים אליהם הביתה ובאיזו אהבה נוצרו המוצרים שהם קונים. יצרנית השבוע הראשונה לעונה זו, מצליחה לרגש אותנו בכל שבוע מחדש אם אין סוף יצרתיות ביצרנות :) מליסה מילגרם – מפרי ידיה לפניכן הראיון…

חג שבועות בהאורגני

חג שבועות שמח לכולם, השבוע החלוקה ביום שני, הזמנות יש לשלוח עד ראשון ב 12:00   שקדים בטעמים משורשי ציוןמתנה מיוחדת לכבוד החג: מארז שקדים בטעמים של שורשי ציון  שקדים בטעמים של קקאו, קארי, טריאקי וטעמים מפתיעים נוספים יתווספו לכל הזמנה שתשלח מעל 180 שח, שווה, שווה, שווה :) דברים שיש בשפע בשדות במחירי מבצע: אבטיח (שהופך מתוק משבוע לשבוע), קולורבי…

עונת הליקוטים החלה בהאורגני

עונת הליקוטים החלה אצלינו באופן רשמי אנחנו מאוד אוהבים ליקוטי בר, הם משמרים תרבות עתיקת יומין שהייתה כאן עוד לפני שנולדנו ומסמלת עבורנו את האיחוד בין האדם, לאדמה ולבעלי החיים הסובבים אותנו. מדברים על כך שהחיות שנמצאת בצמחים הגדלים ללא אילוצים בזמנם החופשי ובעונתם היא חיות שאין שני לה, המרפא הטבעי אבי יעקובוביץ מלקט עבור…

תענוג שבועי מהאורגני

שלום ואור חדש לכולם חדשים השבוע: תפוחי אדמה חדשים מקיבוץ סמר טעימים וטריים ובעיקר גדולים ויפים מומלץ מאוד  תמר ברהי דבש הממתק הרשמי של הקיבוץ חזר למלאי. כתום כתום – מבחר דלעות שמתחיל לגדול יש כבר דלעת נאפולי, דלעת מיני ודלעת יפנית   כניסה והזמנה צפייה במגוון מבצעים ודברים שלא כדאי לפספס: בק צוי וכרוב סיני יפהפיים מערן האורגני מנטעים.  עלי גפן חמצמצים…

תענוג שבועי מהאורגני

שלום חברים, השבוע חוזרים לשיגרה: חלוקה כרגיל ביום שלישי הקרוב, הזמנות יש לשלוח עד שני בשעה 12:00 מבצעים בירוקים: חסה ערבית יפיפייה, בק צוי, כרוב סיני (ענק ומדהים), עלי מיזונה ומבצעים נוספים במגוון. תוצרת חדשה: בצל טרי בתפזורת מגן האור, געדה, תערובת טריה לחליטה מהרי ירושלים, תערובת איטלקית טריה לטיבול פסטות, פוקצות ומאפים. הכל מחקלאות…

תענוג שבועי לקראת יום העצמאות

שלום חברים,   השבוע ברוח התקופה, שוב היומן הזיז לנו את יום החלוקה משלישי שחל ביום העצמאות ליום חמישי, הלוז הוא כזה : ניתן לשלוח הזמנות עד יום רביעי ב12:00 החלוקה תתבצע בחמישי לכל האיזורים   אנא קבלו את התנצלותו של היומן הלאומי על שבירת השבוע לרסיסים שוב פעם :) אגב הירקות מוסרים שזה לא משנה…