מתכון למרק קרם חצילים

מרק קרם חצילים

החציל לא אוהב קור.
איזה מזל שיש לנו חצילים אורגניים מהערבה, ואנחנו נהנים מהפרי הנפלא והעשיר הזה גם בחורף.
ובחורף כמו בחורף, אין כמו מרק.
קבלו מתכון למרק חציל נימוח, בניחוח מעושן.

למרק הבא כדאי לבחור חצילים קטנים ומוצקים.

חצילים בטעם כבד

חצילים בטעם כבד

בחממה אורגנית בערבה המגדלים שלנו מטפחים 10 סוגים של חצילים מדהימים!

סלט חצילים בטעם כבד הוא אחד הסלטים הביתיים בעלי מרקם וטעם עשירים ביותר, ככה טבעי, בלי תוספות מיותרות.