תזונה בריאה לאדם היא גם תזונה בריאה לכדור הארץ
הימים האחרונים מעוררים בנו מחשבה על הקשר העמוק בו קשורים כל בעלי החיים על פני כדור הארץ, בני האדם והחיות כאחד. שגשוגו של המין האנושי לא יתכן ללא שגשוגם של שאר בעלי החיים, לפחות לא בטווח הארוך.
כיצד גם אנחנו יכולים לתרום באופן אישי לשגשוג זה, ומדוע תזונה המבוססת על הצומח בריאה גם לנו וגם לכדור הארץ באופן מיוחד?
התבוננות עצמית יעילה יכולה לשפר את כל תחומי החיים, ובכדי להפוך אותה למועילה ויעילה אף יותר חשוב לכלול בתוכה גם את השאלה " מה אני מכניס לתוך גופי והאם זוהי אכן התזונה המיטבית עבורי?"