מתכון: לימון כבוש ביתי

לימון כבוד הוא אחד מהטעמים הכי אהובים אצלנו בבית. הוא הולך עם כל דבר: סירות עלי חסה במילוי אבוקדו, כריך עם סלט טונה, או כתבלין מיוחד בתבשילים שונים. הבעיה המרכזים עם קנייה של לימון כבוש ממקררי הסופר או המכולת, היא שזה תמיד יהיה מלווה בשלל חומרים משמרים ואחרים – שאנחנו לא רוצים להכניס הביתה. מכאן…

עכשיו זה מדעי: הימנעות ממזון אולטרה-מעובד יכולה להאריך את חייכם

חטיפים ומזון מהיר שכולנו כל כך אוהבים  מצמצמים את תוחלת החיים שלנו באופן עקבי. כך על פי מחקר חדש מצרפת הקובע: אנו עומדים בסיכון גבוה ב -14% למוות מוקדם על כל גידול של 10% בכמויות המזון האולטרה-מעובד שאנו אוכלים."מזונות אולטרה-מעובדים מיוצרים בצורה תעשייתית ממרכיבים רבים הכוללים בדרך כלל תוספים המשמשים למטרות טכנולוגיות ו / או…