תפוחי אדמה ובצל בשמן זית ורוזמרין

מתכון פשוט, טעים, ובריא. דווקא המינימליסטיות בחומרים גורמת לטעם של כל הפרודוקטים לצאת, דבר שמורגש הרבה יותר, כשכל המוצרים אורגניים. מה שיחודי עוד בנוסף במתכון זה הוא השימוש במלוא החלקים שמגיעים בבצל האורגני הטרי, מהשורש, עד לעלים. רכיבים: 2 תפוחי אדמה גדולים 4 תפוחי אדמה קטנים 2 כפות שמן זית בצל אחד מלא (גבעול+בצל) כפית…