מתכון השבוע: קציצות ירק מלאות חלבון

חלבון, כולנו רודפים אחריו…מאיפה נשיג חלבון? אכן, חלבון הוא אב מזון מהותי לגופנו אך ישנם עוד מזונות מהם תוכלו לקבל חלבון חוץ מחביתה. אז הכנו לכם מתכון קל ופשוט שיעניק לגופכם מנת חלבון יומית מומלצת

מתכון למרק חומוס ירושלמי

אני אוהב בחורף לקחת את האדמה, לשים אותה בסיר ולבשל בישול ארוך,
האדמה סופחת את החום וצובעת את המטבח בצבעים חומים ונעימים,
האדמה מזכירה טעמים של בית, של משפחה ושל קרבה. קבלו מתכון למרק חומוס

מרק טום – יאם

   איך הופכים אוכל לתרופה ? על רפואה תזונתית ותמיכה במערכת החיסון מאת הנטורופטית הילה לב השלוב בין התחביבים הקולינריים שלי ,לבין בריאות ורפואה , משמח אותי כל פעם מחדש . נסיוני  מוכיח לי שאפשר להתעסק חיים שלמים ברפואה תזונתית ועדיין כל יום ללמוד משהו חדש על השפעת התזונה על הגוף . השבוע הייתה לי…