ריזוטו פטריות

ריזוטו פטריות יער מושלם

אם אתם אוהבים אורז, אך בא לכם קצת לגוון, מה דעתכם על להכין ריזוטו? מנה מצויינת שניתן להכין בכמות גדולה (אם אתם מצפים להרבה אורחים) ובקלות יתרה. מצרכים ל-10 מנות: 1 ק"ג אורז ריזוטו 1/2 קילו פטריות – מכל סוג שהוא, והכי טוב תערובת של כמה סוגים, קצוצות גס 1.5 ליטר ציר מרק ירקות 1…

מרק פטריות יער

בעונה גשומה זו שבה הפטריות צצות להם מכל עבר, רצינו לפנק אתכם במתכון מנצח למרק פטריות שניתן להכנה מפטריות יער שליקטתם, או מפטריות שהגיעו ישירות אלכם במשלוח שלנו. המתכון קל ופשוט להכנה, וההנאה מובטחת. רכיבים: פטריות מלך היער או פטריות שיטאקי, או אורניות חצי חבילת חמאה, 50 גרם מעט  יין לבן ליטר וחצי של נוזלים,…

קבב טבעוני מפטריות יער

מתכון לקבב מהביל לעונה שבה מרוב פטריות לא רואים את היער :-), המתכון הזה יוצא מוצלח וטעים מאד עם כל סוגי פטריות היער כגון אורניות, שיטאקי, ארינג'י וכדומה. אם יש לכם ניסיון בליקוט פטריות ניתן תמיד לנסות ללקט את הפטריות וגם אם לא, נשמח לעזור לכם עם תוצרת טריה ואורגנית ישירות מהמגדלים. מצרכים:4-5 פטריות אורניות…