עוגת גבינה טבעונית

מתכון השבוע: עוגת גבינה טבעונית

אחת לכמה זמן, אני מפנקת את עצמי עם איזשהו חומר גלם נוסף, מעבר למה שמגיע בסל השבועי. פעם, כשהיה בא לי להכין משהו מיוחד (נניח לחג), הייתי מחפשת נואשות מתכונים מיוחדים ברשת, יוצאת בחיפוש מטורף אחרי מצרכים שלא ניתן להשיג בסופר ומכינה מתכון עם 38 שלבי הכנה לפחות, ויודעים מה? לרוב זה לא היה מצליח…