תותים נקיים? ראיון עם חקלאי: רוח שתות

בפורומים של חקלאיי העתיד בעולם, כשמדברים על איך יהיה ניתן להאכיל בקרוב יותר משבעה מליארד בני אדם על פני כדור הארץ, מדברים על חקלאות העתיד שתשלב בין אקולוגיה, מסורת וטכנולוגיה. אז הנה דוגמה חיה, ממש כאן מתחת לאף שלנו צומחים החקלאים של העתיד שהשילוב הזה הוא טבעי, מתבקש והכרחי עבורם. חלוצי החקלאות בת-קיימא בישראל עולים…

רוח שתות: חקלאות באווירה אחרת – ראיון עם חקלאי

בפורומים של חקלאי העתיד בעולם, כשמדברים על איך יהיה ניתן להאכיל בקרוב יותר משבעה מליארד בני אדם על פני כדור הארץ,
מדברים על חקלאות העתיד שתשלב בין אקולוגיה, מסורת וטכנולוגיה.

אז הנה דוגמה חיה, ממש כאן מתחת לאף שלנו צומחים החקלאים של העתיד שהשילוב הזה הוא טבעי, מתבקש והכרחי עבורם.
חלוצי החקלאות בת-קיימא בישראל עולים שלב, בזכות קהילה, תותים, ילדים ומדע.

הנחיות לתזונה נכונה לשנת 1458 לפנה"ס

בתכלס זה המון מידע ואני ממש לא חושב שאוכל בקיצור או בהרחבה לפצח את כל סודות התורה בנוגע לתזונה אבל רק הפסיק של הפסיק, כל מיני אנקדוטות קטנות שיכולות ללמד אותנו על המלצות לתזונה מהעבר שנכונות תמיד

4 ראשי שנה יש בלוח היהודי

4 ראשי שנה יש בלוח היהודי, אחד מהם הוא ראש השנה לאילנות.
בדיוק השבוע הוא חל, יציאה החוצה בטו בשבט מותירה אותנו מעט מבולבלים,
בדיוק בשיא הסופה, כשבכל העולם מתעוררות סערות עם טמפרטורות נמוכות ביותר, הכי נמוכות בכל השנה.

ביקור בגן העצים האצילים של גילי מגדל האבוקדו האורגני

גילי בחור צנוע מאוד, מחכה לי בכניסה למטע לאחר תאום טלפוני קצר, שנינו נפגשים על השביל ממש בכניסה למטע,
גילי יורד לפתוח את השער נכנס לרכב ואני אחריו, עוברים בשביל צר בין עצי האבוקדו הגדולים ונעצרים