בעתיד כולנו נעבור לתקשר עם העולם בעזרת פירות, לא צריך כבר סלולרי בכיס בכדי לדעת לנווט, לא צריך להיות זמין במכשיר בכדי לתקשר עם העולם, צריך פרי בכיס (או על העץ ללקטים שבניינו), כל פעם שנרצה לתקשר, או לדעת את מסלולנו פשוט נכניס את היד לכיס, נוציא את הפרי ונאכל אותו, נעצום עיניים לרגע, נתחבר…
מהבוקר ראשי מסתחרר במחשבות על פוסט הסלק שאני הולכת לכתוב היום. אני אישית משוגעת על סלק, ירק שחווית האכילה שלו כלכך חזקה, צבעונית ואפקטיבית.
אבוקדו אבוקדו, יש שמכתירים אותו כלא פחות מאשר מלך הפירות; ירקרק, נימוך בפה, אפשר לאכול אותו ישר בכפית או אפילו לשלב במתכונים מתוקים. הוא יכול לשמש כתחליף נוח לטחינה עבור מי שמנסה לאכול חי יותר או לצמצם בכמויות השומשום. אנשי דיאטת 80/10/10 ממליצים לאכול עד חצי אבוקדו ביום, וטבעוניים ברחבי העולם משתוקקים לו. בשורה התחתונה…
