החקלאות בישראל היא מעמודי התווך של המדינה, החברה והסביבה.
בשנים האחרונות מתרבה הביקורת על מערכת המזון בישראל שהיא מנצלת את החקלאי ולא מאפשרת פרנסה ראויה.

אנו עדים מגמות רבות בענף , החל מנטישת משקים ועד להתרחבות עולם החקלאות הישירה האורגנית והקהילתית

מה שצומח בגינה שלי: עדכון מהאורגני לשבוע 26

כולנו מטפחים גינה, לא משנה אם אנחנו חיים בבניין, בעיר או בכפר, לכולנו יש גינה בלב ששמורה רק לנו, הגינה הזו מזינה אותנו, מאפשרת לנו להתחבר למקור האנרגיה ואל עצמנו. גם אם יש חקלאי שמגדל אי שם מזון עבורנו, זה אומר ששמנו לרגע על האדמה חקלאי (המייצג אותנו) כדי שיטפח עבורנו את הגינה שלנו, את…

אוכמניות טריות

המחירים יורדים וחקלאים מגדלים בני אדם

כשהתחלתי לחבור לחקלאים והקשרים בניינו התפתחו כבר בתחילת הדרך לפני כמה שנים טובות,
חשבתי שאני אלמד מהם על הדרך לגדל גם ירקות טובים, מהר מאוד גיליתי שהקטע הטכני בלגדל ירקות הוא דווקא

שדה ירוק - האורגני משלוחים עד הבית

אמון בחקלאות ישראלית

החקלאות האורגנית שמה בראש מעייניה גידול שקרוב יותר לטבע ולכן לא משתמשת לחלוטין באמצעים מלאכותיים לצביעה, חיזוק צבע העלים והפירות, הבחלות מלאכותיות וכו, לכן מטבע הדברים נקיה יותר אך גם רחוקה מהסטנדרט של הירק או הפרי הקונבנציונלי הממוצע בשוק