סלט ירקות ופירות

אדמה מה | עדכון מהאורגני לשבוע 45

האדמה עוזרת לנו להאריך ולהעריך את החיים,ככל שאנחנו קרובים אליה יותר אנחנו הופכים אנושיים יותר ובריאים יותר, ככל שרחוקים ממנה, לא פשוט… ואם להתקרב אליה אז בכל דרך, בעצמנו ובגופנו, בתמיכה בחלקאות טובה וקרובה וכמובן בתזונה שמבוססת על פרי עבודתה של האדמה.  בבית הכל הופך לתענוג מושלם של צבעים וטעמים ותובנות ומחשבות ומתפתחים כמו שהעץ בשדה…

תפוח אדמה סגול

סגול מתוק | עדכון מהאורגני לשבוע 44

כשהחורף פוגש את השפע מהאדמה,זה קורה השבוע וככל שנתקדם בחודשי השנה יצטרפו עוד חברים טוביםמומלצי השבוע: אגסים (מתחילים להיות בשלים ומתוקים, כמות הסוכר שעולה בפרי גורמת להם להיות קצת פגיעים בקליפה ורכים אבל היי, ככה בדיוק אוכלים אגסים :-).תפוח גרנד סמיט וחרמון,אבוקדו האס ופוארטה מושלמים, כדאי לגוון טעמים ולהזמין משניהם.אפרסמון אחלה,ארטישוק ירושלמי (כבר השבוע מושלם…