מרק עגבניות עם אורז
סלט סלרי טרי המשלב בו טעמים מיוחדים, ותכונות בריאותיות מדהימות. נסו ותהנו!
את הגוג'י ברי אפשר להחליף בחמוציות, אבל לא כדאי :-)
אורז עם כרוב ברוטב עגבניות
תבשיל אורז עשיר מאוד בירקות, בהכנה מהירה וטעם שאי אפשר להפסיק לאכול!
מתאים במיוחד להורים שרוצים "להחביא" את הירקות בתבשיל כדי שהילדים יאכלו הרבה ירקות :-)
מג'דרה אורז מלא עם נבטוטים
השבוע נתחמם עם מנה משביעה וטעימה של חלבון מלא מהצומח.
את המג'דרה נכין מאורז מלא עגול – שמעניק לתבשיל רכות ודביקיות טעימה, וזקוק לבישול ארוך עם שפע של מים.
העדשים המונבטות הופכות את המג'דרה לקלה להכנה ובריאה הרבה יותר.
הנבטוטים מעשירים את המנה באנרגיה זמינה ושפע של חומצות אמינו, נוגדי חמצון, וויטמינים ומינרלים.
עלי גפן ממולאים – מתכון
אם יש לכם גפן זמינה בסביבה – חודש יוני הוא בדיוק הזמן לקטוף את העלים הצעירים בכל הגד'לים ולהכין סיר משגע של עלי גפן ממולאים.
