ירקות אורגניים ו מנגו טומי אורגני

והחקלאים האהובים מספרים: עדכון מהאורגני לשבוע 32

שום טלפון הוא לא באמת חכם, הסמארטפון הכי חכם שיש עלי אדמות, לא יתקרב לקצה קצהו של האורגניזם החי, הגוף שלנו הוא המכונה הכי מתוחכמת, טובה ויעילה שיש בעולם, היא מחזיקה חוכמה עתיקת יומין שנשמרת במטען הגנטי ובמליארדי התאים שבנו. כל תגובה של הגוף לכל חוויה היא בעצם תחילת הדרך לריפוי, זה הגוף שלנו שמטפל…

שפע אדום על הגבול ממשק תושיה

שיא עונת הענבים האדומים המרפאים מהמדבר, תקראו את פוסט המרגש הזה של משק תושיה אחר כך נכתוב מה צריך לעשות כדי לטעום את התענוג הזה. _________________________ שלום יקרים, הימים ימי שיא הקיץ, החום הרובץ תדיר באוויר, מביא עמו שפע של גידול שפע שפורץ כל גבול. שריגים ובני שריגים נאנקים, כורעים תחת עומס המשקל. שזורות נעלמות…

מתוקים מהמדבר :עדכון מהאורגני לשבוע 24

הגוף כבר דורש ענבים הם דבר מתבקש משק תושיה מזה מספר שבועות מבלים בין הגפנים, טועמים ובודקים, ממיינים ומנסים והנה עכשיו הם מספרים: "שלום יקרים, השבוע בצרנו לראשונה אשכולות ביכורים גבריאל המנוסה שכבר מזה חודשים דואג לכל פינה בכרם מכיר כל אשכול דואג לכל גפן חלשה מסוכך על כל עינב החשוף לשמש היוקדת נזכר בילדותו…

יש מה לקטוף לחג ועדכון מהחקלאים לחול המועד שבוע 14

מועדים לשמחה, החקלאים רוצים לקטוף את כל הטוב שיש בשדות ועוד מעט יתרוקנו המקררים בבתים, אז אנחנו מרכזים מאמצים ועושים חלוקה מיוחדת לחול המועד. יש שפע של מבצעים נהדרים במיוחד לחול המועד: מלפפון בייבי ב8.5 שח  פול יחידה ב 5.5 שח חסות ב 4.8 שח  עגבניה ב 7.9 שח  לוף ב 4.9 שח  ועוד רשימה…

תותים נקיים? ראיון עם חקלאי: רוח שתות

בפורומים של חקלאיי העתיד בעולם, כשמדברים על איך יהיה ניתן להאכיל בקרוב יותר משבעה מליארד בני אדם על פני כדור הארץ, מדברים על חקלאות העתיד שתשלב בין אקולוגיה, מסורת וטכנולוגיה. אז הנה דוגמה חיה, ממש כאן מתחת לאף שלנו צומחים החקלאים של העתיד שהשילוב הזה הוא טבעי, מתבקש והכרחי עבורם. חלוצי החקלאות בת-קיימא בישראל עולים…

פירות יבשים

פירות יבשים אורגניים RAW -מארז לט"ו בשבט נקי מריסוסים | נקי מכימיקלים וחומרי הדברה | נקי מצבעי מאכל וחומרים משמרים | ללא תוספת סוכר אז מה כן יש ? הכל טבעי ואורגני, פירות יבשים אורגניים ישר מהחקלאי מלוא הטנא – מרכז מבקרים חקלאי אורגני ליד המושבה כרמי יוסף פירות מיובשים ארץ ישראליים ואקזוטים שגודלו עם אהבה…

רוח שתות: חקלאות באווירה אחרת – ראיון עם חקלאי

בפורומים של חקלאי העתיד בעולם, כשמדברים על איך יהיה ניתן להאכיל בקרוב יותר משבעה מליארד בני אדם על פני כדור הארץ,
מדברים על חקלאות העתיד שתשלב בין אקולוגיה, מסורת וטכנולוגיה.

אז הנה דוגמה חיה, ממש כאן מתחת לאף שלנו צומחים החקלאים של העתיד שהשילוב הזה הוא טבעי, מתבקש והכרחי עבורם.
חלוצי החקלאות בת-קיימא בישראל עולים שלב, בזכות קהילה, תותים, ילדים ומדע.

ערמוני אלטאי

ערמוני אלטאי, הערמונים הטובים בעולם ממקור אורגני מגיעים אלינו טריים טריים, כן, זה הדבר האמיתי וזה מעדן. שנים שאני לא אוכל ערמונים, אף אחד עוד לא הצליח להחזיר לי את הזיכרון של אבא חוזר בערב מהעבודה מלוכלך עם שקית של ערמונים טריים ביד, ישר לתנור ויש ריח של חורף בבית. כל ניסיון לקנות ערמונים בסופר…

ערמוני אלטאי

ערמוני אלטאי, הערמונים הטובים בעולם ממקור אורגני מגיעים אלינו טריים טריים, כן, זה הדבר האמיתי וזה מעדן. שנים שאני לא אוכל ערמונים, אף אחד עוד לא הצליח להחזיר לי את הזיכרון של אבא חוזר בערב מהעבודה מלוכלך עם שקית של ערמונים טריים ביד, ישר לתנור ויש ריח של חורף בבית. כל ניסיון לקנות ערמונים בסופר…

לחם ופילוסופיה- לחמי שאור של עמיהוד

לחמי שאור בהזמנה אישית שנאפים באהבה במיוחד עבורכם השבוע קיבלנו בפעם הראשונה לחמי מחמצת מהמאפיה השכונתית של עמיהוד, שנים של חיפוש לחמי מחמצת איכותיים, אורגניים, טעימים ובריאים הסתיימו להם בבית קטן ברחוב קרית ספר שבשכונה קטנה במרכז תל אביב. עמיהוד יודע שלחם זה חיים, והוא מספר שהמחמצות שהוא מגדל הם עוזרות לו לשמר ולהעביר את…

עוד חקלאים

אבוקדו נחלים – משק משפחתי קטן ממושב נחלים אשר מטפחים במו ידיהם 4 זנים (אטינגר, ריד, האס ופוארטה) של אבוקדו מעולים ויוצאי דופן בטעמם, מטעים בוגרים בני למעלה מ30 שנה, טעמו של פרי האבוקדו משתבח ככל שהעץ בוגר וזוהי הזדמנות חד פעמית לטעום אבוקדו טרי וטעים מאין כמוהם. קיבוץ סמר – ספקי התמרים העיקריים שלנו, מתמחים בגידול…

עוד חקלאים

אבוקדו נחלים – משק משפחתי קטן ממושב נחלים אשר מטפחים במו ידיהם 4 זנים (אטינגר, ריד, האס ופוארטה) של אבוקדו מעולים ויוצאי דופן בטעמם, מטעים בוגרים בני למעלה מ30 שנה, טעמו של פרי האבוקדו משתבח ככל שהעץ בוגר וזוהי הזדמנות חד פעמית לטעום אבוקדו טרי וטעים מאין כמוהם. קיבוץ סמר – ספקי התמרים העיקריים שלנו, מתמחים בגידול…

יבולי בר

אספקת תוצרת מחקלאים גדולים בכל הארץ בין מגוון החקלאים והספקים שלנו מתבלט עסק חדש יחסית בנוף שיווק התוצרת אורגנית בסיטונאות. המחסן ובית האריזה של יבולי בר ממוקם בצור משה. זהו עסק יחסית קטן ומשפחתי, מתמחים בשיווק תוצרת אורגנית טריה, מדובר בספקים מקצועיים שמקפידים על סחורה יפה, שירות ומיון איכותי – אנחנו לומדים הרבה וגם נהנים…

יבולי בר

יבולי בר

אספקת תוצרת מחקלאים גדולים בכל הארץ בין מגוון החקלאים והספקים שלנו מתבלט עסק חדש יחסית בנוף שיווק התוצרת אורגנית בסיטונאות. המחסן ובית האריזה של יבולי בר ממוקם בצור משה. זהו עסק יחסית קטן ומשפחתי, מתמחים בשיווק תוצרת אורגנית טריה, מדובר בספקים מקצועיים שמקפידים על סחורה יפה, שירות ומיון איכותי – אנחנו לומדים הרבה וגם נהנים…

שירת המדבר

גולן משירת המדבר מטפח כרמים של ענבים נהדרים באזור פתחת ניצנה, גולן בהתרגשות רבה עובר בין הגפנים ובוחר כל אשכול בנפרד כדי שיהיו הכי מתוקים שאפשר, אחד אחד ובאחריות. אנחנו ממליצים בחום לנסות את הענבים הנהדרים שלו (זהירות ממכר !!)

שירת המדבר

גולן משירת המדבר מטפח כרמים של ענבים נהדרים באזור פתחת ניצנה, גולן בהתרגשות רבה עובר בין הגפנים ובוחר כל אשכול בנפרד כדי שיהיו הכי מתוקים שאפשר, אחד אחד ובאחריות. אנחנו ממליצים בחום לנסות את הענבים הנהדרים שלו (זהירות ממכר !!)

מלוא הטנא

מלוא הטנא הנו מרכז מבקרים חקלאי אורגני הנמצא ליד המושבה כרמי יוסף. במקום מקיימים עשייה חקלאית מסורתית מגוונת שכוללת בוסתן אורגני, מטע זיתים אורגני ובית בד מודרני וקדום, מכוורת דבורים, מבנה ובו מגוון מכונות עתיקות להפקת טחינה, קפה ושלל מוצרים ייחודיים. ברחבה החיצונית מוצג אוסף של כלים חקלאיים עתיקים מתקופות שונות של חקלאות ישראלית.  …

מלוא הטנא

מלוא הטנא הנו מרכז מבקרים חקלאי אורגני הנמצא ליד המושבה כרמי יוסף. במקום מקיימים עשייה חקלאית מסורתית מגוונת שכוללת בוסתן אורגני, מטע זיתים אורגני ובית בד מודרני וקדום, מכוורת דבורים, מבנה ובו מגוון מכונות עתיקות להפקת טחינה, קפה ושלל מוצרים ייחודיים. ברחבה החיצונית מוצג אוסף של כלים חקלאיים עתיקים מתקופות שונות של חקלאות ישראלית.  …

שורשי ציון

מאכלים "חיים"- מזינים מחזקים ומרפאים שורשי ציון שואפים לספק משקאות ומאכלים באיכות גבוהה הן בערכם התזונתי והרפואי והן בטריותם. בכדי לשמר את תכונותיהם האורגניים-ואת טריותם של הירקות ,הפרות והצמחים, כל המוצרים שלנו מיוצרים בעבודת יד ללא חימום או בישול הינם מיוצרים בכמויות קטנות ועם הרבה תשומת -לב. המאכלים ה"חיים" הרפואיים שלנו מכילים מלבד וויטמנים. ומינרלים…

ח'ביזה – חקלאות בשיתוף קהילתי

בשדה קטן בעמק איילון, ח'ביזה מגדלים גן ירק משולב ובו כ-100 סוגים שונים של ירקות ועשבי תיבול מיוחדים ואיכותיים, כולם בגידול אורגני, ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים. השדות, כ-50 דונם, משתרעים בין בתי מושב כפר בן-נון, השוכן על כביש לטרון-רמלה שבעמק איילון. אנחנו מגדלים בהם גן-ירק משולב ומשווקים את התוצרת בדרך שמציעה חיבור…

שורשי ציון

מאכלים "חיים"- מזינים מחזקים ומרפאים שורשי ציון שואפים לספק משקאות ומאכלים באיכות גבוהה הן בערכם התזונתי והרפואי והן בטריותם. בכדי לשמר את תכונותיהם האורגניים-ואת טריותם של הירקות ,הפרות והצמחים, כל המוצרים שלנו מיוצרים בעבודת יד ללא חימום או בישול הינם מיוצרים בכמויות קטנות ועם הרבה תשומת -לב. המאכלים ה"חיים" הרפואיים שלנו מכילים מלבד וויטמנים. ומינרלים…

ח'ביזה

ח'ביזה – חקלאות בשיתוף קהילתי

בשדה קטן בעמק איילון, ח'ביזה מגדלים גן ירק משולב ובו כ-100 סוגים שונים של ירקות ועשבי תיבול מיוחדים ואיכותיים, כולם בגידול אורגני, ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים. השדות, כ-50 דונם, משתרעים בין בתי מושב כפר בן-נון, השוכן על כביש לטרון-רמלה שבעמק איילון. אנחנו מגדלים בהם גן-ירק משולב ומשווקים את התוצרת בדרך שמציעה חיבור…

מלא הטנא

מלא הטנא – עין יהב בעין יהב שבערבה, תוכלו למצוא את מלא טנא – חממה תיירותית אורגנית מהמתקדמות בעולם בה תוכלו ליהנות מקטיף עצמי. בחממה כ-40 זנים של עגבניות שרי 20 זנים של פילפלים ועוד כ-10 זנים של חצילים, הכל בגדלים צבעים וטעמים שונים ומיוחדים. החממה צופה לנופי בראשית מדבריים מרתקים ועוצרי נשימה וממוקמת על…

מלא הטנא

מלא הטנא – עין יהב בעין יהב שבערבה, תוכלו למצוא את מלא טנא – חממה תיירותית אורגנית מהמתקדמות בעולם בה תוכלו ליהנות מקטיף עצמי. בחממה כ-40 זנים של עגבניות שרי 20 זנים של פילפלים ועוד כ-10 זנים של חצילים, הכל בגדלים צבעים וטעמים שונים ומיוחדים. החממה צופה לנופי בראשית מדבריים מרתקים ועוצרי נשימה וממוקמת על…

ירק פרא

"עובד אדמה – היא גוף חי ומלא.  וכשהיא בריאה, נושמת ומקבלת את כל מה שהיא צריכה, היא מעניקה שפע אינסופי; לצמחים השתולים בה ולבעלי החיים שבתוכה ומסביבה ובהם גם אנחנו, בני האדם. אני מודה לה בכל יום על הזכות להנות מכל הטוב שהיא מעניקה ושמח לשתף את החברים שיודעים עד כמה אנחנו תלויים בה.  אני…