יזם שותף ביוזמת האורגני ומייסד קהילת מזון טוב. במהלך שנות נדודים בין טבע לשדות הבנתי את משימת חיי, שיפור מערכת המזון בישראל.

לפתוח את הלב לעשייה מקומית עכשווית ומחברת

לפני כמה ימים, טליה שניידר שאלה אותי שאלת "מאסטר טליה" או אם תרצו שאלת "הרבנית טליה" בסיור קצר של שאיפת אוויר, עצי אורן וליקוטי פטריות יער בוואדי הר הרוח, "אז תגיד? אם הבנו כבר שצריך להיות קרובים לאדמה, לגדל לעצמנו את האוכל, ללקט, ואם אנחנו רוצים אורח חיים בריא שבו אנחנו מקדישים את הזמן לילדנו…

ריפוי בעיסוק בחקלאות זעירה או חקלאות מיניאטורה

אנחנו מתחילים בסדרת סיפורים קצרים שנקראת 'סיפורי פרמקלצ'ר' קבלו בהתרגשות רבה את הסיפור הראשון בסדרה מאת טליה שניידר   מצאתי את עצמי גרה בתוך 'חצי עיר' , או מה שקוראים 'סבאורבאן', בלי עין הרע יש לי גם אדמה סביב הבית. ותרנגולות ויונים, עצי פרי וערוגות. זה אלף בית בשביל אנשים מסוגי. לא פינוק, ולא מותרות,…

עידכון שבועי – 10.02.12

1. טו בשבט חלף והאביב בפתח, הרבה חקלאים כבר מתחילים להתכונן לעונה החדשה, ניתן לראות ניצנים ראשונים של שום ירוק שנהנה עד עכשיו מאחלה גשמים, למי שהתגעגע שווה לנסות בכדי להיזכר בטעם, עדיין לא התפתחו שורשים לייבוש, כרגע ניתן לאכול את כל הגבעול ביחד עם השורש. 2. אם כבר טו בשבט אז ביום ראשון הקרוב,…