שני מתכוני פפאיה- צהוב, גמיש ומפתיע!

הפפאיה היא פרי אקזוטי טעים, מתוק ובריא בעל ערכים תזונתיים רבים ויחד עם זאת חסכונית בקלוריות. היא מעניקה בכל ביס חלבונים, שומנים והרבה ויטמינים במיוחד מקבוצת A,Bו C ויטמין Kחומצה פולית וחומצות אומגה, מינרלים לרוב וכמובן את אנזים הפפאין הייחודי רק לה הידוע בתרומתו לתהליך העיכול, חילוף חומרים וגם לתעשיית הקוסמטיקה הטבעית. עומר נהרי […]
עקרונות לתזונה נכונה
14 עקרונות לתזונה נכונה לשנת 2014 ע"פ קהילת מזון טוב
מרק טום – יאם

איך הופכים אוכל לתרופה ? על רפואה תזונתית ותמיכה במערכת החיסון מאת הנטורופטית הילה לב השלוב בין התחביבים הקולינריים שלי ,לבין בריאות ורפואה , משמח אותי כל פעם מחדש . נסיוני מוכיח לי שאפשר להתעסק חיים שלמים ברפואה תזונתית ועדיין כל יום ללמוד משהו חדש על השפעת התזונה על הגוף . השבוע הייתה לי […]