קצת על הנבטים של אודי
הרעיון הוא לגדל את הנבטים הכי טעימים, בריאים ומעולים שאפשר לפגוש, ולהינות מהתהליך.
אנחנו מגדלים נבטים אורגניים שגדלים בתנאים אופטימליים, את הנבטים אנחנו מספקים בשווקי האיכרים, למסעדות, לחוות אורגניות או ישירות לצרכנים הביתיים. מעבר לגידול ושיווק הנבטים עצמם, אנחנו גם מספקים את כל מה שצריך כדי לגדל את הנבטים בבית- זרעים אורגניים מובחרים, מצעי גידול, מנבטות וכל הציוד הנלווה.

בין היתר אנחנו עורכים סדנאות נבטים בהן אנחנו חולקים את הידע שצברנו בתחום גידול הנבטים.

אנחנו מאוד אוהבים את מה שאנחנו עושים. הנבטים גדלים באהבה רבה ובגידול אנושי, ללא שימוש במכונות תעשייתיות שונות, אלא בעבודת יד. הנבטים לא מקבלים חומרים משום סוג שהוא והזרעים שלנו אורגניים ולא מחוטאים.

הגישה
טריות ואיכות שיא
חשוב לנו מאוד לספק נבטים טריים, כדי שתוכלו להרגיש את ההבדל בין נבט שנקצר עכשיו לעומת נבט שישב במקררים גדולים זמן מה. אזהרה- אין דרך חזרה! טעמת, התמכרת… הנבטים מאופיינים בטעמים חזקים מאוד, כשכל נבט מכיל את העוצמה המרוכזת של הצמח גם מבחינת טעם וגם מבחינת ערכים תזונתיים.