מתכון לברוקולי צלוי בקלי קלות

בית
/
מתכון טבעוני
/
מתכון לברוקולי צלוי בקלי קלות

הוא בריא בטירוף, טעים להפליא ותאמינו או לא – הוא לא ייעלב אם תקראו לו Fast Food כי אפשר להכין ממנו מנות מדהימות ב-5 דקות. קבלו מתכון קל ומהיר לברוקולי, הנסיך של העונה, ממרכיבים שיש לכולנו בבית.

מרכיבים

ברוקולי אורגני טרי ויפה

3-4 שיני שום טרי קצוץ
רבע כוס שמן זית איכותי

לימון סחוט

מלח (אם יש לכם מלח הימלאיה ורוד – תתפרעו)

פלפל שחור גרוס

הוראות הכנה

מחממים מראש את התנור לחום של 200 מעלות
מפרקים את הברוקולי לפרחים ואת הגבעולים פורסים לעיגולים או מקלות
מניחים בקערה את הברוקולי ומוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים היטב עד שכל חלקי הברוקולי מתובלים לגמרי
מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
אופים כ-15 דקות עד שהברוקולי מזהיב מעט
מגישים מיד או שומרים בכלי אטום במקרר עד 4 ימים

בתיאבון!