כרובית אורגנית מאודה

מתכון לכרובית מאודה בלימון

הרבה יותר קל ומהיר לאדות את הכרובית בשלמותה, במקום לאפות אותה. והתוצאה לא פחות טעימה!

המנה הקלילה הזו מתבשלת תוך 10 דקות, שומרת על הטעמים העדינים של הכרובית ועל ערכיה התזונתיים המדהימים.

ייבוש עשבי תיבול

איך לייבש ולאחסן עשבי תיבול בצורה בריאה ולשמור על טעמם?

המדריך המקוצר לייבוש ואחסון עשבי תיבול בלי לוותר על בריאות וטעם.
רוזמרין, טימין, מרווה, לואיזה, זעתר, ועשבי תיבול נוספים שקניתם או גידלתם בגינה, טובים ביותר בשימוש טרי.
אך מה עושים כשלא מספיקים להשתמש בהכל, והעשבים עומדים להירקב?

הדרך הטובה ביותר לניצול השאריות היא לייבש אותן בייבוש איטי – הוא שומר על המינרלים והתכונות התזונתיות של עשבי התיבול, וגם מאריך את חייהם של השמנים האתריים שהם מכילים וכך משמר את הטעם והארומה.