מבצעי השבוע: קייל אדום, סלרי, תרד משני סוגים, קלמנטינה, תפוח גרנד סמיט ועוד.

חדש מקיבוץ סמר – תמר ברהי דבש הנחשק. למי שלא מכיר זהו תמר בעל טעם מתוק ומרקם ייחודי, מומלץ ביותר.

חיזוק ירוק מירק פרא – השבוע אסף יקטוף לראשונה העונה עלי סלק בר, בין הערוגות גדל לו באופן טבעי וללא כל אילוצים צמח חזק, מקומי ועמיד, משערים שזהו המקור לכל סוגי הסלקים התרבותיים שאנו מכירים היום. מייחסים לו תכונות טרפיותיות שמחזקות את מערכת העיכול, ניתן לחלוט או לאכול חי ומומלץ להוסיף לסלט, לצד שמן זית וקצת לימון יהפוך כל סלט למעדן בריא וטעים.

נקודת חלוקה חדשה בתל אביב
הנקודה נמצאת ברחוב ויתקין 22 אצל עינת רן שתורמת את מבואת ביתה פעם בשבוע לאספקת ארגזי תוצרת ע"פ הזמנה.

כל מי שגר קרוב או עובד באזור מוזמן להצטרף לנקודה החדשה, לחסוך בעלויות המשלוח, לקבל ארגז עם חיוך וקצת להתאוורר.

לפרטים נוספים ניתן לפנות אלינו ותודה לעינת על הרוח הטובה ועל העשייה.

לבריאות
דוד וספי

יום החלוקה הבא – שלישי

ניתן להזמין עד יום שני ב 12:00לא רוצה להתחבר? אפשר לצפות בטופס ההזמנה

צמח השבוע במשתלה – קריסה גדולת פרחים 

שיח קוצני קטן ממשפחת ההרדופיים בעל עלים גדולים,

ירוק עד, פריחתו לבנה (כ9חודשים בשנה) מקסימה וגדולה בריח יסמין.
מניבה פרי שגודלו בלוט וטעמו תות מתוק בקצפת.

קצב גידול איטי עד בינוני, בשרני ולא צורך הרבה מים.

במשתלת יער נמצאים מספר שתילים צעירים שמחפשים גינה או מרפסת גדולה.

כולם מוזמנים להצטרף למעגל המלקטים המקומיים ולהיחשף לחוויה יוצאת דופן שתישאר לכל החיים.

ביום הליקוט הקרוב נפגוש את הנבטים הצעירים של צמחי הבר אשר נבטו אחרי הגשמים הראשונים,

נכיר צמחים ועצים נוספים ואת שימושיהם, נחווה, נלמד, נטעם ונקנח בסעודה משותפת.
אפשר להביא מזמרה, מים, שקית בד לליקוט, כלי אכילה ושתיה ומשהו נחמד לסעודה המשותפת.
התשלום עבור הפעילות יהיה בכובע קסמים.

המפגש הראשון יתקיים ביום רביעי הקרוב, 28/11 במטע בין השעות 10:00 – 15:00
לפרטים נוספים ולהוראות הגעה

ירון – 0527400587