ירקות אורגניים ופירות - נקטריה

הנקטרינה כבר כאן אורגנית מזן "אפריל גלו", מדברית ומתוקה
של משק יוסף בטעם של פעם.
עדיין תחילת העונה והמלאים מוגבלים ובכל זאת מומלץ כבר להתחיל.
גם אפרסק צפוי להגיח לו כבר השבוע,ירקות אורגניים ופירות - נקטריה

ועם מבשרי קיץ כמו האבטיח והמלון שכבר כמעט התרגלנו אליהם, מתחילים לשכוח את החורף ולחשוב על הקיץ שבפתח.

כל מה שכדאי לדבר עליו השבוע:

זה מתחיל בשפע עלים ירוקים במחירים מעולים כמו כוסברה, פטרוזילה, מנגולד וסלרי
אבטיח שממשיך לרדת לאט ולהיות מתוק
דלורית, דלעת יפנית ודלעת חתוכה יפים,
קולורבי חזק, סלק רגיל ועם עלים לצד לפת מתוקה וטעימה מאוד ופטרוזיליה שורש.
ארטישוק טרי וטעים מאוד, השלפח ( גולדן ברי או דובדבן היהודים) מומלץ מאוד וטעים ברמות.

אבוקדו ריד, האס ופוארטה מעולים אך במלאים מוגבלים (אז תרשו לנו להחליף אם צריך),
שסק בעונתו הקצרה,

פטריות ארינג'י, שיטאקי ושמפיניון טעימות

תותים מתוקים ואוכמניות הכי טעימות שיש להשיג מרוח שתות.

נוסיף נענע חזקה ויפה ונראה שיש לנו שייק פרו קיץ

אז יאלה תזמינו ואנחנו ניגשים לארוז לכם בשמחה,
דוד עובדיה וצוות האורגני

 

 

כתיבת תגובה

אנחנו לא נשתף את כתובת המייל שלך עם אחרים. שדות חובה מסומנים *

שליחה