פורים נגמר, היה שמח ועכשיו המקררים ריקים,

זה הזמן להזמין את שפע הירקות והפירות הטובים לקטיף.
בטח שמת לב שבשבועות האחרונים אנחנו עסוקים בשיפור השירות, האריזה והשילוח.

בדגש על אריזה ומיון יותר קפדניים ומותאמים לכם/ן, עם חותמת אישית על כל ארגז,
ומהשבוע אנחנו מתחילים לעבוד על צמצום זמן האספקה מהקטיף ועד הבית.
רוב המשלוחים יגיעו מעתה ישירות לאחר האריזה וינחתו בפתח ביתכם במהלך הלילה/ערב שלפני.

זה אומר (במיוחד לקראת האביב והקיץ הקרבים) טרי יותר ופחות שעות המתנה מהשדה עד למטבח שלכם/ן
שתכלס לכל מי שטריות, טעם ואיכות חשובים לו/לה זה הדבר הכי חשוב שיש.

אנחנו ממש אוהבים אתכם/ן ואת הנוכחות שלכם בחיינו ובעבודתנו, 
ושמחים ממש לשפר כל הזמן ולהפוך את השירות הזה ללא פחות ממדהים, ייחודי וטעים ברמות.

דגשים חשובים מהחקלאים השבוע:

לא לשכוח שהזמנות ללחמים המעולים של לחם שולה מתקבלות עד יומיים (עכשיו זה כבר יום וחצי לפני)
לפני החלוקה וככל שיותר מוקדם יותר טוב. הם צריכים את הזמן, ללוש, להתפיח, לאפות
ולהגיע לפגוש את הנהג רגע לפני שהוא יוצא אליכם הביתה
והכל נעשה במחמצות בעבודת יד מסורתית, אז כמה שיותר זמן לפני יותר טוב.

הבוסתן של קובי,
חשוב מאוד לדעת שיש קניסטל, דובדבן היהודים, ספוטה שחורה, אמברלה ועוד ממתקים אקזוטיים שמומלצים למי שמכיר ומבין,
ומי שלא מכיר…הכי טוב, כי זו הזדמנות נהדרת להכיר ולהחשף, רק מומלץ לקרוא לפני את הערות המוצר באתר,
על טעמו והדרך המומלצת לצרוך או לטעום אותו,
המידע שמופיע שם בצורה מתומצתת, ברורה וקלה להבנה ואם משהו לא ברור או לא מובן, נשמח תמיד לשמוע ולשפר.

תומר ורונית טנא קוטפים
עגבניות מכל הסוגים, פלפלים מכל הצבעים והטעמים, חצילים מעולים, בצל יבש ואדום, כרובית, דלורית וסלק.

משק יוסף קוטפים
אפונת גינה וסינית, ברוקולי, כרובים, מלפפון בייבי טעים מאוד, קישואים, תרד תורכי ועלים מיוחדים.

עץ השדה קוטפים
רוקט, תרד ניו זילנדי יפה בשפע, גזר עם העלים, חסות ערבית, עגולה וחמאה מדהימה ומומלצת.

חווה ואדם קוטפים
עם מנגולד, בצל ירוק, קייל, רוזמרין, מלוח קיפח ולימון חדש.

חביזה קוטפים
ארטישוק ירושלמי (ידעתם שאפשר לעשות ציפס גם מהקליפה שלהם לאחר הקילוף? יוצא מדהים וקריספי), לוף, סלרי שורש חזק וטוב, פול ירוק נהדר וטעים גם חי וגם מבושל, סלק ארוך, צנון לבן ועוד עלים מיוחדים.

מרסלו קוטף אחלה בננות אורגניות רוח שתות עם תותים מדהימים בשרניים ומתוקים
ולא לשכוח להזמין לחמים לאפיה מוקדם.

מביני עניין, אניני טעם ומעריכי איכות שחשובה להם הבריאות, שכמותכם :-)
התענוג כולו שלנו לארוז ולמיין לכם את התוצרת הנהדרת,

איחולי בריאות, שפע אהבה ושמחה,
דוד האורגני

 

 

 

 

כתיבת תגובה

אנחנו לא נשתף את כתובת המייל שלך עם אחרים. שדות חובה מסומנים *

שליחה

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.