והיום קבלו את הטיפ המנצח שלי למעבר קל לטבעונות למי שנמצא כאן ועדיין לא השלים את התהליך ולאנשים שמסביבכם שמבקשים את עזרתכם.

במשפט אחד: להוסיף עלים ירוקים ובעיקר חסה נקייה מריסוסים לכל ארוחה שאתם אוכלים במהלך היום.

הגוף שלכם יודה לכם על כל הפחתה של מזונות מהחי מהתפריט והוספה במקומם של כמה שיותר עלים ירוקים טריים ואיכותיים וללא ריסוסים. העלים הירוקים יחזקו את הגוף מבפנים ויתנו לו כוח לנקות מתוכו את כל משקעי האוכל הלא מעוכל שהצטבר בתוכו במהלך השנים. העלים הירוקים מהווים בסיס בכל תזונה שתומכת תהליכי ריפוי מסכרת, לחץ דם גבוה, כולסטרול, דלקות פרקים, סרטן, אלצהיימר, דמנציה ואפילו אוטיזם. העלים הירוקים מהווים גם ככוח מחץ בתזונה מונעת מחלות, וגומל יעיל מהתמכרויות שונות כמו עישון, משיכה לבצקים, סוכרים ולמזון מעובד בכללי.

העלים הירוקים גם ידועים כמחזקים את מערכת החיסונית ומאזנים את הרגישות לקור או לחום, טובים לסובלים מסדקים ומיובש של העור, לאקנה ולחיזוק הראייה, השיער והציפורניים. תתפלאו לשמוע אבל העלים הירוקים מעולים לשיפור הקשב והריכוז ותורמים רבות למצב רוח מרומם.

אני מצאתי שהכי עוזר להתחיל את היום עם שייק ירוק הנה קבלו שוב את המתכון שלו במתנה בתגובה הראשונה.

בצהריים לפני הארוחה החמה לאכול סלט שפע של חסה עם פירות העונה.

ולסיים את היום עם סלט ירוק עשיר ומגוון לדוגמא:

חסה, מלפפונים, כוסברה, מעט פטרוזיליה, שמיר, נבטי חמנייה, נבטי ברוקולי, ונבטי אלפלפה.

בתמונה חתך של עשב ירוק (marram grass) המשמש לייצוב דיונות החוף. צבע הפלורסנט נוסף כדי להדגיש את המבנה הפנימי של העשב. פרצופי הסמיילים הם הערוצים שהמים עוברים דרכם. הביטו וראו כמה חיוכים יש בירוקים האלו

יול זיגלבאום מפתחת שיטת "תדר החיים", מלווה תהליכי ריפוי, גמילה ממחלות, וחיבור לאורח חיים בריא ומיטיב, עם ניסיון של מעל 20 שנה בהובלת תהליכי בריאות דרך מפגשים אישיים וקבוצתיים וסדנאות צ'י קונג.

לפרטים נוספים כנסו לכאן:
https://yolway.co.il/

שייק ירוק עם הפתעות – מתכון

כך תכינו מעדן ירוק מענג מתוק וטעים להפליא. מבננה, תמרים עלים ירוקים והפתעות של העונה. מזון הכי בריא, טעים ומזין שיש. ממלא את הגוף באנרגיה ובכוח חיים ועשיר בויטמינים ומינרלים, תומך בגוף בתהליכי ניקוי ובגמילה ממזונות ממכרים כמו גלוטן, קפה ומתוקים.

כמויות לכ- 3 ספלים:
רכיבים לשייק ירוק עם הפתעות:

  • 5 – 3 תמרי מג’הול (ללא גרעינים) אורגני.
  • 4 – 3 בננות אורגניות.
    כמות הפירות נקבעת לפי המתיקות שאתם אוהבים.
    אפשר להוסיף לגיוון: מנגו אורגני בעונה.
  • חופן מכל סוג של עלים ירוקים אורגנים: חסה, מעט פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, סלרי (רק הגבעולים), עלי מורינגה, עלי חובז’ה, ריג’לה בעונה.
  • חופן של נבטים אורגנים (אפשר כמה סוגים).
    הכי מומלצים: נבטי חמניות, אלפלפה, מאש ועוד…

*עלי מנגולד, תרד וקייל עלולים לגרות את הרירית של המעיים ולכן מומלץ להימנע מלאכול אותם חיים.

כיצד מכינים שייק ירוק?

  • שמים את כל הרכיבים בבלנדר, אני הכי ממליצה על בלנדר ואקום – היחידי שלא מחמצן את התוצרת הטרייה!
  • מוסיפים מעט מים (הכי כדאי מים חיים) בהתאם לסמיכות הרצויה,
    ומפעילים את הבלנדר עד לקבלת המרקם הרצוי.

הפתעות בשייק:

  • חותכים פירות אורגניים לפי העונה, כמו תפוח עץ ענבים, תאנים, קרמבולה, קובו, אגס, אנונה, פירות יער, תותים, אוכמניות ועוד… מוזגים את השייק לספל ומפזרים בתוכו את הפירות החתוכים.
  • אוכלים עם כף לאט לאט ועם תנועות של לעיסה, ועם הרבה הנאה.

מאיפה הכי כדאי לקנות פירות ועלים ירוקים אורגניים? כנסו לכאן