חקלאות כמו האנושות עוברת שלבים אבולוציונים בצעדים קטנים,
ומתפתחת כל הזמן בדרך אל גאולת המזון,

השבוע יש אחלה אבוקדו חדשים,

חקלאות כמו האנושות עוברת שלבים אבולוציונים בצעדים קטנים,
ומתפתחת כל הזמן בדרך אל גאולת המזון,

השבוע יש אחלה אבוקדו חדשים,

מטע האבוקדו של גילי מתחיל להתכונן לקטיפים השגרתיים,
עוד מעט יתחיל האבוקדו בקטיף לפי הזמנה, ללא קירור וללא הבחלה

ויש אספרגוס, בננה ממרסלו, כרוב לבן,
חצילים, פלפלים, שעועית ירוקה, במיה מעולה וכוסברה מעולים מחביזה
מנגולד קייל ותרד חדשים מחווה ואדם
פומלה, פומלית, תפוזים, אשכולית אדומה חדשים בהתחלה.
שרי, עגבניה ומלפפון מהערבה,
רימונים מעולים מיפתח קיבוץ מירב.
מנגו טוב וגדול לקראת הסוף,
פטריות מומלצות ולחמי מחמצת מעולים (השבוע לא יהיו לחמים לחלוקה של יום שלישי בגלל החג) !
אגסים, ותפוחי גרנד מצובה, דלועים וקישואים שאוהבים את הירח,
ובכלל מתחיל שפע של סתיו עם מגוון תפוחים, פירות וירקות חדשים ששווה שיהיה.
ועוד הרבה טובים ומומלצים, כאן

מדהים לראות איך החקלאות תופסת כיוון חיובי,
החקלאות הביו דינמית פתאום מושכת את חקלאי הארץ,
מעניין אותם איך אפשר להיטיב עם האדמה,
איך אפשר לגדל בהרמוניה ובמינימום אנרגיה,
ואיך הכל מתחבר עם העולם והיקום,
והחקלאות הביו דינמית מספקת את החוסר הזה,
שמענו כבר שזה אפילו הגיע לחקלאי הערבה הוותיקים
והם מתקבצים בקבוצות בערב כדי ללמוד מחלוצי המורים לחקלאות הזו בארץ
ולחשוב על דרכים פרקטיות להכניס אלמנטים מחקלאות העבר ולשלב אותה עם חקלאות העתיד.
נחמד להיות חלק מכל הדבר הטוב הזה ולתמוך בחקלאות כאן.

מכניסים שמחה למזון,
שלכם
דוד, ספי וצוות האורגני

כתיבת תגובה

אנחנו לא נשתף את כתובת המייל שלך עם אחרים. שדות חובה מסומנים *

שליחה