 |
" כאשר האדם מסוגל לשלוט במזונו, הוא מרחיב את זיכרונו לקראת האינסוף,
כאשר זיכרונו מתרחב לאינסוף, חלומו מתפתח ללא קץ.
למרות שגופו זעיר, אוקיינוס נשמתו חסר גבולות, מתפשט מעבר לחלל ולזמן.
נשמתו חודרת עד להתחלה חסרת ההתחלות, היא חובקת את הסוף חסר הסופיות."
מיצ'יו קושיו – מאקרוביוטיקה, ינואר 1977
|
|
|
|
 |
התפתחות
בימים אלה אנחנו עובדים במרץ על שידרוג מערכות המידע וניהול ההזמנות.
המטרה היא לשפר את השירות, לענות לצרכי היוזמה הגדלה לאפשר לנו להוסיף עוד חקלאים ויצרנים קטנים למערך ולשפר את חווית ההזמנה.
כמו כל תהליך, צפוי שיעלו שאלות, אתגרים, הזדמנויות והצלחות.
אנחנו נמשיך לעדכן תוך כדי הההתקדמות, כמובן שלכם יש חלק חשוב מאד בהצלחת הפרויקט
|
|
|
|
 |
פרי השבוע
פפאיה – צמח עשבוני רב שנתי (ולא עץ כמו שיכולים לחשוב)
מקורה באיזורים הטרופיים ומתאימה לאקלים הישראלי בעיקר באיזורים החמים והלחים.
מכילה, אנזים שנקרא פפאין שעוזר לפרק חלבון ולכן מקל על העיכול, ויטמינים מקבוצת B, C, E, K מינרלים, סידן, ברזל, מגנזיום, פוטסיום סיבים תזונתיים ועוד. הפפאיה משמשת כצמח מרפא למערכת העיכול
|
|
|
|