במושב גיבתון, נטוע בוסתן אקזוטי, מדהים וקטן. קובי, חקלאי בהווה ומהנדס אלקטרוניקה בעבר, הפך תחביב אהוב לעיקר העשייה שלו – פיתוח בוסתן. בגן הבוסתן של קובי יש למעלה מ- 100 עצים וצמחים שונים של פירות טרופיים, אקזוטיים ולא מסחריים. חלקם אפילו נדירים כמו: פרי חמאת הבוטנים, אסרולה, ספוטה שחורה, ספודילה ומגוון מעורר השראה של טעם, צבע ויופי שגדל בקפדנות מופלאה.