נבטים עם מצע אדמה

מהפכה של ממש בעולם הנבטים

נבטים נבטים נבטים, מי לא אוהב נבטים?

והפעם נספר לכם על הנבטים הכל כך מיוחדים של ד"ר גיל יוסף שחר המשווקים עם מצע האדמה בו גדלו להבטחת טריות מקסימלית והנאה מושלמת מטעם ואיכות חסרת פשרות.

מעוניינים לדעת עוד על הפלא הזה? כל הפרטים כאן בכתבה שלפניכם

קרא עוד »

"פטל ארץ": תוצרת מעולה, חוויה מקסימה

פירות יער הם מהמזונות הבריאים ביותר שאפשר לאכול. הם טעימים, מזינים, ומספקים מספר יתרונות בריאותיים מרשימים.

בניגוד לדעה הרווחת ארצנו התברכה בשפע של פירות יער מסוגים שונים ובאיכות גבוהה, והעונה הטובה ביותר לאכול אותם בשיאם היא בחודשים יוני – יולי.

אז אם אתם עדיין מתלבטים ולא בטוחים מדוע כדאי לכלול אותם בתפריט היומי שלכם, קבלו 10 סיבות טובות במיוחד לכלול פירות יער בתזונה שלכם, את השיפור ברמת האנרגיה והבריאות שלכם תרגישו מייד.

קרא עוד »
פירות יער

10 סיבות מדוע פירות יער הם בין המזונות הבריאים ביותר למאכל

פירות יער הם מהמזונות הבריאים ביותר שאפשר לאכול. הם טעימים, מזינים, ומספקים מספר יתרונות בריאותיים מרשימים.

בניגוד לדעה הרווחת ארצנו התברכה בשפע של פירות יער מסוגים שונים ובאיכות גבוהה, והעונה הטובה ביותר לאכול אותם בשיאם היא בחודשים יוני – יולי.

אז אם אתם עדיין מתלבטים ולא בטוחים מדוע כדאי לכלול אותם בתפריט היומי שלכם, קבלו 10 סיבות טובות במיוחד לכלול פירות יער בתזונה שלכם, את השיפור ברמת האנרגיה והבריאות שלכם תרגישו מייד.

קרא עוד »
פירות הקיץ

על פירות הקיץ והחשיבות המרובה לאכילתם דווקא בעונת הקיץ

אז כולנו כבר יודעים שאכילת פירות טובה במיוחד לגוף האדם, ושהקיץ הוא עונה שופעת במיוחד של שלל פירות בארץ, ומבחר הטעמים גדול מאד.

אבל האם אתם יודעים מדוע הפירות הללו בריאים יותר דווקא בקיץ? ומהי החשיבות המיוחדת של אכילת פירות הקיץ במיוחד בעונתם?

האם יש דבר כזה יותר מידי פירות? ומהי הדרך הטובה יותר לדאוג לעיכול תקין של כל הטוב הזה?

קרא עוד »
ארוחה בריאה משותפת

המסעדות חוזרות! עד כמה זה באמת בריא לנו?

חלק מסימני המשבר האחרון היו בין השאר גם המסעדות שסגרו את שעריהן לסועדים, ופותחות בימים אלו ממש מחדש את דלתותיהן לסועדים.

אז כמה באמת זה היה חסר לנו? האם שגרה ללא מסעדות היא דבר רע? היכן עדיף לנו לאכול? וכיצד שומרים על תזונה מאוזנת ובריאה למרות כל הפיתויים?

על תזונה בריאה בבית וגם מחוצה לו.

קרא עוד »
שיבולי חיטה

וחג שבועות תעשה לך

"וחג שבועות תעשה לך, ביכורי קציר חיטים" (שמות ל"ד)

אז מהם בעצם אותם ביכורי קציר חיטים? מהו מנהג הביכורים המפורסם? כיצד השתלטו על חג זה יצרני מוצרי החלב השונים? מהם הפירות והירקות המומלצים לעונה זו? מהם המנהגים הקשורים לחג זה? מהם מאכלי חג השבועות? ומדוע דווקא בימים אלו חשוב יותר להקפיד על תזונה צמחית קלה לעיכול?

קרא עוד »
מזון מקומי

מקצרים את שרשרת המזון, אוכלים יותר טרי, אוכלים יותר בריא.

כאשר מדברים על המונח שרשרת המזון רבים מדמיינים לעצמם את שרשרת המזון המוכרת של צמחים, חרקים, עופות, יונקים, טורפים וכדומה.  אבל ישנה עוד שרשרת מזון מעט סמויה מהעין שלא מרבים לדבר עליה ולרוב מטעמים מובנים למדי: זוהי אותה שרשרת מזון מיסתורית העוברת על האוכל שלכם החל מרגעי הגידול שלו ועד שהוא נכנס לבסוף לגופכם.
השרשרת הזו כוללת בתוכה בין היתר ליקוט, אריזה, שינוע, אחסנה, קירור, חלוקה ועוד מספר תחנות רב למדי שלכל אחת מהן השפעה דרמטית על טיב המזון אותו אנו מכניסים לגופנו.

אז איך נראית שרשרת המזון שלכם?

קרא עוד »