מג'דרה אורז מלא עם נבטוטים

אורז עם כרוב ברוטב עגבניות

תבשיל אורז עשיר מאוד בירקות, בהכנה מהירה וטעם שאי אפשר להפסיק לאכול! מתאים במיוחד להורים שרוצים "להחביא" את הירקות בתבשיל כדי שהילדים יאכלו הרבה ירקות :-) מתאים מאוד גם לתזונה ששואפת להפחית בפחמימות גלויות ולהרבות בירקות. בסך הכל כוס אחת של אורז – וסיר שלם מלא בירקות.

מרכיבים

2 כפות שמן 
1 בצל גדול קצוץ
2 גזרים מגוררים גס
1 ראש כרוב גדול חתוך לרצועות
1 כוס אורז בסמטי לבן שטוף
מיץ מחצי לימון
1 קופסה קטנה רסק עגבניות אורגני
3 כוסות מים
מלח, פלפל ומעט סוכר
כפית כורכום
כפית כמון

הוראות הכנה

  • מאדים את הבצל בסיר גדול במשך כמה דקות עד שנהיה שקוף
  • מוסיפים את הכרוב והגזר ומאדים עוד 2-3 דקות עד שהנפח שלהם מצטמצם
  • מוסיפים אורז, מים לימון, מלח, פלפל ומעט סוכר וטועמים עד שהטעם נכון לכם
  • מרתיחים ומבשלים 20 דקות על אש בינונית
  • מכבים את האש, ומשאירים בסיר מכוסה במשך 10-15 דקות נוספות

בתיאבון!

שתפו את המתכון עם חברים

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב linkedin

למתכונים נוספים שלנו

נכנסים ל-zone: איך לעבור את גיל 100
גיל 100
פסטה עם פטריות שימג'י בסגנון יפני
פסטה פטריות שימג'י
מאפינס דובדבנים
מאפינס דובדבנים 2
הכל על גידול אוכמניות בישראל
אוכמניות

להנות משפע של תוצרת משובחת ובמבצעים מעולים, עד הבית🍅

עדכונים אחרונים מהאורגני

לעדכונים שוטפים וכל מה שמעניין בעולם החקלאות האורגנית והבת-קיימא, נרשמים ומצטרפים למעגל החקלאים והצרכנים של האורגני.

האורגני מבטיח לשלוח רק דברים מעניינים ממש!