״טוֹב אֲרֻחַת יָרָק וְאַהֲבָה שָׁם, מִשּׁוֹר אָבוּס וְשִׂנְאָה בוֹ״

הפסוק בספר משלי ששם את ארוחת הירק ואהבה בצד אחד אל מול ארוחת שור אבוס ושנאה מנגד.
עם העדפה ברורה של החכם באדם.

המסקנה ברורה, עדיפה תמיד ארוחה עם אהבה וירקות פשוטים על שור מפותם שגודל,
נשחט והוגש לשולחן בשנאה,

תמיד צריך לשים לב שתהיה גם אהבה כי אחרת המשפט יכול גם להתהפך.

לקראת סוף תקופת החגים וחזרה מבורכת לשגרה נאחל,
שתהיה תמיד אהבה בליבנו לאכול מזון פשוט טעים ומזין שגודל והוגש באהבה.
ככה הכי טעים, בריא וטוב.

שנה טובה ומבורכת,
דוד עובדיה

הזמנה עד הבית – הכניסה כאן

חדש השבוע מהחקלאים:

יש זית סורי ירוק טרי לכבישה ביתית ממלוא הטנא.
פומלה אדומה חדשה ומומלצת (נראית עם קצת פגמים מבחוץ כי החקלאי מקפיד שהגידול יהיה ללא ריסוסים בכלל, אך טעימה להפליא מבפנים).
שבוע אחרון עם רימון וונדרפול מתנה בכל הזמנה,
כמו כל שנה באיחור קל כרגיל, ממשיכים להתרענן לקראת בא הסתיו הישראלי עם שלל ירוקים שהולכים ומתחזקים ככל שנכנסים לימים הקרים,

יש אפרסמונים לביקור הקצר העונתי והקבוע,

סלק חדש מתחיל להיות תושב קבע בשדות.

צנונית כבר יש אך עדיין במלאי מוגבל מאוד.

ניצנים של קלמנטינה, בינתיים יש כבר ייצוג נכבד של ההדרים המקדימים, לימון, ליים, פומלית, פומלה אדומה, אשכולית אדומה ועכשיו הקלמנטינה, יהיו עוד ככל שנכנס לימים הגשומים,

אבוקדו אטינגר שנכנס ויתחיל להשתבח משבוע לשבוע (זמן ההבחלה בבית עדיין ארוך מהרגיל, מומלץ להצטייד בעונה זו באקסטרה אבוקדו להבחלה לשבוע הבא, כי הוא תמיד יגיע קשה ישר מהעץ ויש לקחת את זמני ההבחלה בבית בחשבון), בקטיף מיוחד של גילי מבית יצחק

הזדמנויות אחרונות להנות ממלון סתווי וטעים מהערבה,
ניצנים של קולורבי מעולה ויפה מאוד מגיעים אלינו גם מתומר ורונית טנא,

מתחילים להתרגל לנוכחות החדשה של הקייל, המנגולד, התרד ושאר הירוקים, ח'ביזה יקטפו אך עדיין במלאי מוגבל.

כרובית ממש בהתחלה, מלאי מוגבל וצריך עדיין גם מזל להשיג אז תחזיקו לנו אצבעות.

המלצת השבוע מהחקלאים:

מחיר העגבניה והמלפפון יורד וההיצע מהשדות מתחיל לעלות לקראת בא הסתיו
דלעת וחצילים, קישואים בשני צבעים מעולים, סלק חדש,
הפירות של צובה בשיא העונה ומושלמים, האגסים והתפוח גרני סמיט,
כל מה שיש לח'ביזה תמיד מומלץ, מושלם ומאוד יפה, הפעם הם יקטפו חסה, תרד, מנגולד, פטרוזיליה, כוסברה ואם יהיה לנו מזל אז גם תירס מתוק יהיה במלאי.
יש מגוון גדול של תפוחים ועדיין מנגו טומי/קיט גדולים ועסיסיים
לימונים יש במבצע ובשפע והפטריות מושלמות וטעימות.
פלפלים עדיין במלאי מוגבל יחסית, נעשה את כל המאמצים להשיג את הכי יפים וטעימים שיש להשיג בעונה זו, כרגיל.

[/fusion_text][fullwidth background_color="" background_image="" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no" border_size="0px" border_color="" border_style="solid" padding_top="125px" padding_bottom="125px" padding_left="0px" padding_right="0px" hundred_percent="no" equal_height_columns="no" hide_on_mobile="no" menu_anchor="" class="" id=""][button link="https://shop.haorgani.co.il/" color="default" size="xlarge" stretch="" type="" shape="" target="_self" title="" gradient_colors="|" gradient_hover_colors="|" accent_color="" accent_hover_color="" bevel_color="" border_width="1px" icon="" icon_position="left" icon_divider="no" modal="" animation_type="0" animation_direction="left" animation_speed="1" animation_offset="" alignment="center" class="" id=""]הזמינו מהחקלאים האהובים[/button][/fullwidth][fusion_text]