בשנתיים האחרונות אנחנו לוקחים רשימת עקרונות בסיסיים ביותר של צריכת מזון טוב לאדם ולאדמה ומוסיפים להם בכל שנה עוד עקרון אחד שהיה בולט בשנה שחלפה.

גם השנה רציתי לכתוב הנחיות לתזונה נכונה לשנת 2016. רק מה, השנה צצו להם המון רשימות כאלו לקראת השנה החדשה, פתאום תורגמו להם רשימות מכל העולם לעברית.
משרד הבריאות הזה ממליץ ככה וככה, על פי ממשלת כך וכך מומלץ לאכול הרבה מזה וקצת מזה, בקיצור כל המי והWHO שחררו רשימות מלומדות על פי מחקרים, מסקנות של וועדות, סטטיסטיקות וכמובן שהכל כפוף לאינטרסים פוליטיים וכלכליים של החברות השולטות כל אחת בתחומה.

וכאן מגיע הבעסה, הרשימות מכווננות, מתוקנות, משופרות ומתחדדות בהתאם ללחצים כאלו ואחרים שלאו דווקא עומדים בקנה אחד עם בריאות, צרכי ויכולת הציבור.
הכל טוב ויפה המגמה היא מגמת השתפרות, יותר ויותר רשימות ממליצות על מזון פחות מעובד, יותר קרוב לטבע, פחות מזון מן החי, יותר חקלאות נקייה.

ואז נשאלת השאלה הגדולה, למה זה כל הזמן משתנה? מדוע צריך בכל שנה או כל כמה שנים להמליץ לאדם לשנות משהו בתזונה שלו,
הרי תזונת האדם כפופה לחוקי הייקום הבסיסיים ביותר שאינם משתנים, חוקים אוניברסליים שקשורים בגוף ובנפש האדם וממש כמו שגוף האדם נשאר אותו הדבר, או שהמים יתנהגו תמיד באותו האופן, כך גם החוקים הסובבים אותו נשארים אותו הדבר. כמובן שהכל משפיע על הכל וכל הזמן יש תנודות ושינויים אבל הבסיס, נשאר אותו הבסיס. אלו החיים.
ראיתם פעם סנאי שמשנה את שיטת התזונה שלו או את הדרך שבה הוא צורך את האגוזים שלו בטבע? או ציפור שמחליטה לצרוך זרעונים אחרים?

קצת מוזר האדם, הוא שונה מכל החיות אך קצת דומה להן, דבר אחד בטוח צריך להמליץ לו מה לאכול ומתי. עובדה…
מה שהוביל אותי כמובן שוב להרהר במקורות, לבדוק שוב את הבסיס של הבסיס, את הדבר שקרוב ביותר לחוקי הייקום הבסיסים ביותר שלא משתנים

[/fusion_text][imageframe lightbox="no" style_type="none" bordercolor="" bordersize="0px" stylecolor="" align="center" animation_type="0" animation_direction="down" animation_speed="0.1" class="" id=""] [/imageframe][fusion_text]

[/fusion_text][/fullwidth][fullwidth backgroundcolor="" backgroundimage="" backgroundrepeat="no-repeat" backgroundposition="left top" backgroundattachment="scroll" bordersize="0px" bordercolor="" borderstyle="" paddingtop="0px" paddingbottom="0px" paddingleft="0px" paddingright="0px" menu_anchor="" class="" id=""][button link="https://shop.haorgani.co.il" color="default" size="large" type="" shape="" target="_self" title="" gradient_colors="|" gradient_hover_colors="|" accent_color="" accent_hover_color="" bevel_color="" border_width="1px" shadow="" icon="" icon_position="left" icon_divider="no" modal="" animation_type="0" animation_direction="left" animation_speed="1" alignment="center" class="" id=""]כניסה לחנות היוזמה[/button][button link="https://shop.haorgani.co.il/Tagmulim.aspx" color="default" size="" type="" shape="" target="_self" title="" gradient_colors="|" gradient_hover_colors="|" accent_color="" accent_hover_color="" bevel_color="" border_width="1px" shadow="" icon="" icon_position="left" icon_divider="no" modal="" animation_type="0" animation_direction="left" animation_speed="1" alignment="center" class="" id=""]מבצעי השבוע[/button][/fullwidth][fusion_text]